巴彥淖爾市羊肉面?【草原牧區行·内蒙古篇⑧】，現在小編就來說說關于巴彥淖爾市羊肉面?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

巴彥淖爾市羊肉面

【草原牧區行·内蒙古篇⑧】

光明日報記者 高平 王潇

麥收時節，河套大地處處洋溢着豐收的喜悅。随着最後一輛載着飽滿麥粒的卡車緩緩駛離，巴彥淖爾市新華鎮新樂村黨支部書記薛志強臉上露出了安心的笑容，由村集體合作社托管種植的23000畝小麥顆粒歸倉、大獲豐收。

放眼望去，新樂村的耕地平坦開闊，大型機械暢通無阻，現代化農機往來穿梭。在這裡，科技賦能現代農業發展成為“河套糧倉”新标杆。

“你看麥子顆粒多好，又大又飽，産量不錯。”薛志強說，今年這23000畝地共種植了三個品種的小麥，其中巴麥13号試種了500畝。

薛志強還記得，今年臨近麥收時，當地經曆了幾次強對流天氣，但巴麥13号稭稈粗壯彈性好，幾乎沒有出現倒伏現象，這讓種植戶欣喜又滿意。“巴麥13号在我們試種的區域裡最高産量是1150斤，平均産量是900多斤，品質也不錯。明年合作社計劃再擴大播種面積，争取更好的效益。”薛志強說。

種子，是農業的“芯片”。可别看輕了巴麥13号這小小的麥種，它可是河套小麥經曆了秃麥、甘麥、歐柔墨巴和永良4号等30多個品種的更新換代，凝結三代農業科技人員心血和汗水的成果。

走進巴彥淖爾黃河流域西北地區種質基因庫，記者了解到，科研人員在這裡對沿黃濕地有特色的種質資源進行收集、保存、推廣、轉化，開展種源“卡脖子”技術攻關，目前已收集400餘種、25159份種子，并對名聲在外的黃柿子、燈籠紅香瓜等地标性品種進行提純複壯。基因庫的建成對提升種質資源開發利用和成果轉化作用巨大，為讓更多種子不再“向洋”而積蓄力量。

有了好種子，還要有好耕地。

高标準農田建設，在巴彥淖爾方興未艾。當地打破組與組、戶與戶間的耕地，重新規劃整合土地。按照“田成方、樹成行、渠成網、路相通、旱能灌、澇能排”一體化綜合整治要求，将撂荒地、鹽堿地、低窪地改造成為基礎設施齊全的良田，2019年以來，全市已累計完成高标準農田建設232.19萬畝，糧食增産10%以上，為糧食豐收打下基礎。

“吃好面，到河套”。外地人到了巴彥淖爾，都要慕名嘗嘗河套的面條。作為世界三大優質小麥主産區，這裡盛産的春小麥，面筋含量高達35.4%，1公斤河套雪花粉可以拉出200萬根細滑如絲的拉面。巴彥淖爾給這裡的優質農畜産品起了一個共同的名字“天賦河套”，共同維護綠色、優質的區域品牌形象。

黨的二十大報告提出逐步把永久基本農田全部建成高标準農田。巴彥淖爾市委書記賀偉華告訴記者，借助這一重大機遇，全面落實藏糧于地、藏糧于技戰略，力争“十四五”期間把河套地區1200萬畝耕地全部建成高标準農田，進一步改善農業生産條件，推動糧食生産再上一個新台階，努力實現“再造一個河套”，堅持育良種、多種糧、種好糧，讓中國碗裡裝上更多河套糧。

《光明日報》（ 2022年11月18日04版）

來源： 光明網-《光明日報》

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