自制薯片嘎嘣脆-tft每日頭條

自制薯片嘎嘣脆

圖文更新时间:2025-03-01 11:22:27

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）1

女兒喜歡吃薯片，無奈外面賣的吃的不放心，家裡有烤箱其實還挺簡單的，今天有空就自己動手做起來了。簡單食材，做法簡易,做出來的薯片咯嘣脆得口感，真的非常棒，蘸着番茄醬吃也是不錯的，想不愛都難。

By 婧妞美食【豆果美食官方認證達人】

用料

土豆 2個
油少許
鹽少許
孜然粉适量

做法步驟

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）2

1、2個小土豆去皮（我買的是黃心土豆）

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）3

2、切薄片，越薄越好，清水浸泡去處土豆表面澱粉，加小半勺鹽增加土豆片鹽量。浸泡10-15分鐘左右（我用的是切片器切的，厚度均勻，烤的時候好烤。有薄有厚烤的時間也會不同）

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）4

3、錫紙刷一層食用油，土豆瀝水均勻擺在錫紙上（土豆瀝水也可以用廚房紙吸一下水分）

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）5

4、烤箱提前預熱160度3-5分鐘，預熱完畢放入食材，160度烤10分鐘表面金黃即可，取出撒少許孜然即可。兩個小土豆一共烤了三盤

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）6

5、成品1:口感非常好，咯嘣脆，邊吃邊看劇，小零食不錯哦，蘸番茄醬也挺好吃

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）7

6、成品2:近照一張，土豆片很薄哦

自制薯片嘎嘣脆（嘎嘣脆的口感想不愛都難）8

7、成品3

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