雖說秋天,有秋高氣爽的好天氣,但是空氣還是過于幹燥,經常會讓我們出現皮膚幹燥、喉嚨不舒服的情況。為了緩解秋燥帶來的不适感,我們除了要多喝水,還要多吃水果。
水果,不僅可以補充水分,還能給我們身體補充營養物質。不過有不少朋友會選擇吃西瓜,雖說西瓜水分充足,但是西瓜屬于“寒瓜”,并不是時令水果,吃多了容易導緻肚子不舒服。
俗話說“夏吃瓜,秋吃果”。入秋後,建議大家要少吃西瓜,多吃一些秋季裡的時令水果,不僅能夠生津止渴,也是緩解秋燥的最佳食材。多吃點,對我們的身體很有益處。尤其是這4種時令水果,建議多囤點。
秋月梨
要說最适合秋天吃的水果,那非梨莫屬了。具有“百果之宗”稱号的梨,在秋天裡是最受歡迎的。每當喉嚨不舒服,或者咳嗽的時候,媽媽總會買一些梨回來,讓我們吃。不管是直接吃,還是用來炖梨湯喝,都能起到很好的潤燥的作用。
而秋天正是梨大量上市的季節,梨的品種有非常多,比如雪梨、酥梨、鴨梨、萊陽梨、秋月梨等等。要說到梨中極品,那非秋月梨莫屬了。秋月梨,果肉是最細膩的,它不會像其他梨吃起來會有顆粒,完全沒有渣渣,即使小孩子老人吃起來都毫無壓力。
而且秋月梨的水分非常充足,水分高達85%,比其他梨高出非常多,堪稱水果中的“飲水機”,而且甜度高達18,不是齁甜,而是清甜,香甜的汁水沁人心脾,讓人吃出滿滿的幸福感!
甘肅花牛蘋果
蘋果,味甜性平,是健脾開胃的好水果,也是家家戶戶常備的水果。不過,蘋果也是季節性水果,我們平時吃到的蘋果,通常都是放在冷鮮庫保存着。而秋天,正是蘋果大量上市的季節,這時候的蘋果口感和營養上都是最好的,建議大家别錯過了。
中國也是種植蘋果的大國,很多地方都有種植蘋果,不過由于品種和地理氣候不同的原因,各個地方産的蘋果口感也不相同。要說到這個季節最好吃的蘋果,我覺得非甘肅花牛蘋果莫屬了。
甘肅花牛蘋果,與美國蛇果、日本富士齊名為世界三大著名蘋果品牌。花牛蘋果,它被稱為“最香”的蘋果。不管是吃着還是聞着,都有一股非常濃郁的牛奶香味,讓人回味無窮。
剛采摘下來的花牛蘋果是脆甜的。随着放置時間越長,花牛蘋果的口感會變得肉質細密松脆,蘋果的香味也會越發濃郁,非常适合老人和嬰幼兒食用,是很好的嬰兒輔食。
福建紅心柚
雖然秋天也是橘子、橙子大量上市的季節,但是橘子上火、橙子太貴,柚子便成為深秋時節“第一寶”。柚子,不僅價格便宜、水分足,它的維生素C的含量還超高,是蘋果、梨子的三到五倍,是緩解秋燥、補充維生素的“天然營養庫”。
柚子不僅可以直接剝着吃,香甜又多汁,還可以做成蜂蜜柚子茶,溫水沖着喝,暖胃還營養。市面上柚子有白肉和紅肉之分,兩者在營養成分上相差不多,但是要說口感的話,紅心柚會更加香甜。
沾化冬棗
“南荔枝,北冬棗,百果王”說的就是南方有荔枝,北方有冬棗,被譽為“百果王”。雖然叫冬棗,但它卻是秋天上市的水果。要知道每100g冬棗,就含有500mg的維生素C,它的含量是是蘋果的75倍,而維C含量多的水果,恰好适合幹燥的秋天吃。
冬棗,除了含有對人體有益的豐富營養元素外,它還皮薄核小,汁水豐富,而且入口非常清脆香甜。一口咬下去,就能發出爽脆的聲音,鮮甜的汁水順勢流出,甜到心坎裡。
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