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立冬了要給孩子喝點什麼湯好

健康 更新时间:2024-07-22 20:17:54

#家庭美食大賞#春回大地,萬物複蘇,一切都是那麼的生機勃勃。“一年之計在于春”,春天到來孩子的身體也會随着階段快速生長,所以很多家長會為孩子做一些營養價值高的湯來促進身體的發育,幫助孩子長個、身體更棒。下面,就和大家分享下,有喜歡的寶媽們趕緊收藏起來吧。

海鲈魚豆腐湯

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福建靠海吃海,因為魚營養豐富又有利于消化吸收,所以是老少皆宜的美食。加上春季是孩子生長期,多吃魚還能增加腦細胞的活躍度,讓孩子的記憶力增強。首先:新鮮的海鲈魚一隻,豆腐一塊,蔥一根,姜一小塊準備好備用。

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春季是孩子黃金長個期,所以這時候适當給孩子多吃有益健康的食物,可以事半功倍,其中個人認為魚類是最應該吃的。魚肉的蛋白質含量為豬肉的兩倍,且屬于優質蛋白,人體吸收率高,約有87-98%都會被人體吸收。

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首先:1.鍋中放一勺的油,放入姜絲爆香一下,再把切小塊的鲈魚放進去,可以适當地加幾粒鹽,兩邊分别煎成金黃色,這是媽媽教我的方法,煎魚的時候放少許的鹽,這樣子煮出來的魚更入味。

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2.再倒入燒開的開水,一定要用燒開的開水,這樣煮出來的魚湯才會又濃又白,再放入一根蔥頭,焖5分鐘左右。

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3.最後再把切小塊的豆腐放進去,燒開之後加少許的蔥花,再加一點點鹽調味一下,魚本身就很鮮美,所以不需要再加雞精。

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海鲈魚中含有多種維生素,豐富的蛋白質,鋅,硒,鎂,鈣等微量元素,可以益脾胃,補肝腎。

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海鲈魚對于産婦以及孕媽媽有非常好的滋補作用,對于少乳的産後媽媽多吃一點鲈魚湯,有催乳的作用。

春季孩子黃金長個的時期,千萬不要錯過了,多給孩子多喝這道湯,身高長得快。今天就跟大家分享到這,喜歡的朋友别忘了點點關注。

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