tft每日頭條

 > 圖文

 > 椰漿糯米菠蘿蜜

椰漿糯米菠蘿蜜

圖文 更新时间:2024-10-20 10:47:15

椰漿糯米菠蘿蜜?,我來為大家講解一下關于椰漿糯米菠蘿蜜?跟着小編一起來看一看吧!

椰漿糯米菠蘿蜜(做堂堂正正的人吃地地道道的菠蘿蜜椰奶紅寶石)1

椰漿糯米菠蘿蜜

新鮮荸荠洗淨,去皮切約5mm見方的小丁,用清水沖去澱粉雜質; 保鮮盒内菠蘿蜜取出,洗淨切絲;放一旁備用~ 取大碗一個,倒入食用紅色素數兩滴,倒入清水中順時針攪拌均勻,放一旁備用~ 鍋中倒入300mm清水,入濃椰漿一袋,再加半茶勺食鹽攪勻後煮開,倒入小盆中放涼備用~ 糖漿: 鍋内入260mm清水,講綿白糖倒入并攪勻,再滴入備好的香草精華,待糖全溶解後加入泰國果糖蜜,再次攪勻~關火,倒入盆中,放涼備用~ 将荸荠在制好的紅寶石水中浸泡約10分鐘,使其均勻染色,然後撈出,瀝幹水分後倒入糖漿内~裹勻後撈起,放入裝有木薯粉的廣口瓶中,蓋好蓋子來回搖晃,使每一粒荸荠都沾上粉粉,然後倒入網篩,篩去多餘的粉粉,放一旁備用~ 鍋内入适量清水煮沸,水沸後輕輕滑入粉荸荠粒,用湯勺翻動下,以免粘鍋,開煮啦~趁此時間将菠蘿蜜撕成細條,裝碗中放一旁備用~ 當荸荠粒都浮于水面,即可關火。撈出後用冷水沖瀝下,瀝幹水分後放入熬好的糖漿中,加入菠蘿蜜絲攪拌均勻~ 取小碗一隻,取适量菠蘿蜜紅寶石,再淋上濃濃椰汁,香豔美味,無法抵擋~ 想純天然的話就不加色素,制成椰奶菠蘿蜜白水晶也同樣素雅美味哈~步驟省去加色素一步即可~ 下午茶,煮,飲品,西點

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved