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蔬菜醬油炒面

美食更新时间:2024-12-25 14:05:57

蔬菜醬油炒面?挂面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網裡，用冷水沖洗，瀝淨水分備用，接下來我們就來聊聊關于蔬菜醬油炒面?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔬菜醬油炒面

挂面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網裡，用冷水沖洗，瀝淨水分備用。

煮面條的同時，将洋蔥、胡蘿蔔、卷心菜切絲。

雞蛋加鹽打散，在鍋中炒至六七成熟，倒出備用。

熱鍋熱油，炒軟洋蔥後，加入胡蘿蔔絲翻炒幾下。

倒入卷心菜，快速翻炒。

倒入瀝淨水分的面條，加鹽後用筷子拌炒。

倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽，炒勻盛出即可。

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