用好你家豆漿機，不放黃豆放花生，做出的米糊更香濃，當早餐不錯

早餐就喝它，又香又滑又細膩，味道香還飽腹，特适合懶人

又到了開學季了，媽媽們的早餐又要開始忙碌了。相信有不少寶媽跟我一樣現在沒睡，第二天的早餐做準備吧！我的早餐不将就，關愛家人的同時，我也懂得關愛自己，希望您也做到。

今天與大家分享的是一款米糊，同樣，是我的一人食，時間來不及的話，我會把它帶到單位後再喝，濃濃的，香香的，稠稠的，再配上一個雞蛋，早餐足夠了。

這個米糊，我們可以稱它為紫薯花生露，共有花生，紫薯，藜麥三種主要食材組成，我還加了點冰糖，讓它更加的甜潤。它比豆漿要略稠一點，如果您不喜歡，可以适當減少其中一種食材的用量進行調整。

紫薯，薯肉呈紫色至深紫色，含有豐富的花青素，它比紅薯所含有糖分要略少，許多朋友喜歡在早餐或者三餐用它來代主食。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵10多種天然礦物質元素，是人體抗疲勞、補血的必要元素。它還都含豐富的纖維素，可以促進排毒，改善消化道環境，預防胃腸道疾病。

花生屬于堅果類，内含豐富的脂肪和蛋白質，與黃豆一樣花生被譽為“植物肉”、“素中之葷”。具有滋養補益，有助于延年益壽的作用，所以民間又稱“長生果”。每天适量食用， 延緩人體衰老，促進兒童骨骼發育，降低膽固醇等。

藜麥，可以增加紫薯花生露的黏稠感。藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康作用。它富含高蛋白，高膳食纖維，不少健身人士用它作主食呢！有了這三者的結合，您還怕早餐沒營養嗎？下面把做法分享給大家：

所用食材：

紫薯60克 花生10粒 藜麥15克 冰糖10克 水适量

具體做法：

1先将紫薯去皮切成小丁備用。

2藜麥入水經過漂洗，去掉漂浮在水面表層的，然後與花生一起放入破壁豆漿機中。

3接着将紫薯也放入，再加入适量的水。水的總量不要超過最高水位線。

4加入冰糖。糖可以多點，也可以少點，根據個人的喜好來就行。

5啟動豆漿機豆漿鍵或者米糊鍵靜待美味出爐即可。

我用的是臻米破壁豆漿機。這個mini破壁機冷熱雙用，有5種模式，可打豆漿、果汁、嬰兒米糊、養生粥，燒水，一鍵速控，樣樣精通，适合單身族，學生黨，帶着出門旅行也是不錯。

6大約時間為二十三分鐘，機器蜂鳴提示程序結束拔除電源線，打開杯蓋，倒入杯中，真的細膩無渣。清洗也沒有問題，倒入水，啟動一鍵清洗功能，機器會自動加熱至50度會自動清洗杯體，無需動手刷。

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