tft每日頭條

 > 生活

 > 含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些

含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些

生活 更新时间:2025-01-10 14:39:24

含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些?含鐵高的食物和水果蔬菜有:豬肝、豬血、鴨血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓,下面我們就來說一說關于含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些(含鐵高的食物和水果蔬菜有什麼)1

含鐵高的食物和水果蔬菜有哪些

含鐵高的食物和水果蔬菜有:豬肝、豬血、鴨血,豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海帶、紫菜、桂圓。

鐵(Fe)是體内血紅蛋白,肌紅蛋白和許多酶的成分。血紅素鐵,主要存在于動物性産品中,比非血紅素鐵吸收好得多,非血紅素鐵在平均飲食中占鐵的85%以上。但是,當它與動物性蛋白質和維生素一起攝入時可提高非血紅素鐵的吸收。

鐵是人體含量的必需微量元素,人體内鐵的總量約4~5克,是血紅蛋白的重要部分,人全身都需要它,這種礦物質可以存在于向肌肉供給氧氣的紅細胞中,還是許多酶和免疫系統化合物的成分,人體從食物中攝取所需的大部分鐵,并小心控制着鐵含量。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved