哪些食物是五谷雜糧?五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱,我來為大家科普一下關于哪些食物是五谷雜糧?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱。
稻谷:指帶有帶殼的子實,含有豐富的蛋白質、維生素。
麥子:包括大麥和小麥,可以制作面包、麥片粥等。
大豆:包括紅豆、黃豆、黑豆、芸豆和花腰豆等,含有較高的營養價值。玉米:被稱為長壽食物。
薯類:有甘薯、山藥、芋類和馬鈴薯等。
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