這水果全身都是寶,用冰糖熬着吃功效翻倍,清熱止咳,孩子吃最好。這水果就是枇杷,因葉子形狀似琵琶樂器而得名,盛産于初夏,枇杷果肉富含人體所需的各種營養元素,具有清熱、潤肺、止咳、健胃等功效,對治療和預防肺熱、咳嗽有很好的食療作用。小編老家有一顆枇杷樹,每年一到這個時候滿樹的枇杷,吃不完的就拿來熬醬、做罐頭,家裡有人發熱不舒服的時候,還用來熬着吃,清熱止咳的效果特别好。大家跟小編來看看怎麼熬吧,真的特别好。
煮枇杷糖水
By anjiejun
配料:
枇杷 适量、冰糖 适量
烹饪步驟:
1.枇杷去皮去殼
2.加入冰糖加入枇杷放入鍋中
3.加入适量的水煮十分鐘
4.很好喝的枇杷糖水
烹饪小貼士:
1、主要功效:枇杷,因葉子形狀似琵琶樂器而得名,盛産于初夏,枇杷果肉富含人體所需的各種營養元素,具有清熱、潤肺、止咳、健胃等功效,對治療和預防肺熱、咳嗽有很好的食療作用。
2、枇杷糖水做法:枇杷去皮去殼;加入冰糖加入枇杷放入鍋中;加入适量的水煮十分鐘即可。
3、小貼士:杷葉可晾幹制成茶葉,有洩熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。參考文獻:《營養師随身查》胡敏
大家平時會煮枇杷糖水喝嗎?
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