“肉類大沖擊”(Meat Shock)、“漲價之秋”,在日本,這些新名詞開始廣為流傳。入秋以來,日本物價開始瘋長,而且竟然聚焦在了民衆們賴以生存的“食物”上!
以美國産的牛五花肉為例,與2020年6月相比,每千克的價格幾乎翻了一倍。
根據日本農畜産業振興機構的數據來看,澳洲産的冷藏裡脊肉,每千克較去年同期漲價13%,而出自日本主要肉類進口國的美國産冷凍五花肉,竟漲價83%!
在東京世田谷區的一家牛排店,店主表示:“利潤減少的話,就隻能通過薄利多銷來維持生意。現在很多高級肉類的價格都在高漲,但是客流量因為疫情的關系,始終不見改善。這樣的情況,我也不敢漲價,所以維持正常盈利水平真的很難。”
日本知名的牛丼店松屋,也于28日下午2點發表訊息, 牛肉飯将漲價60日元(約合人民币3.5元左右)。雖然漲幅不高,但作為店面衆多的連鎖品牌松屋,這樣的漲價,确實說明了食材成本正在發生巨大變動。
這麼一看,以牛肉為代表的日本“肉類大沖擊”(Meat Shock)确實是證實無疑了。
不過,事情并沒有這麼簡單。作為人類剛需,食物供給是一環扣一環的。
因為進口肉類漲價,很多超市都改售國産肉,但供需市場已經發生大變動,平衡被打破。于是,國産肉也開始漲價。
同時,作為牛飼料的小麥、大豆、玉米這些食材也開始漲價,日本政府表示,自10月起,進口小麥将産生19%的漲幅。
小麥不僅是牛兒們的食材,也是日本這個美食大國之中,衆多食物的主要選用食材。
由于小麥粉漲價,售賣可樂餅之類油炸點心的店面,都需要調整食物的售賣價位。
一家小吃店不得不将所有小吃品類上調10日元。
另外,面包、咖啡、奶油等等一系列産品,都沒辦法幸免于難。
由于世界各個區域今年的氣候都非常不穩定、再加上疫情影響,一系列日本大型食品公司都宣布,将從10月開始對生産商品進行調價。
山崎制、富士、敷島制點心面包将上漲7~8%,AGF、Key Coffee将上漲20%,明治、雪印的人造黃油将上漲4~12%。
日本人對于豆制品的依賴性也很高,而納豆、豆腐類的食品也将漲價約10%。
芝士類産品,也因為疫情的關系,無法正常從歐洲運出,漲幅達到1.2~1.5倍。
日本食用油生産商也表示,8月起,食用油每千克将上漲50日元左右。這已經是食用油在本年度的第三次漲價,總計已經上漲超過110日元/千克了。
雪上加霜的,還有日本的蔬菜價格。
因為雨季過長,蔬菜的産量驟減——本來不吃肉還可以多吃蔬菜,結果蔬菜也漲價了。心涼涼~
民以食為天,食物本身就是人類生存最基礎的東西,一日三餐,如果按照這個漲法,确實是非常讓人頭痛。
物價上漲并不可怕,可怕的是物價漲了工資卻不漲啊!
人口增長了,食材消費肯定就會增加,食物價格也必定會水漲船高。不能太依賴進口,還是得增加國内生産才對。
農耕用地減少、依賴進口、國内自産的銷量也不好······
這樣下去日本是不是就要被團滅了······
除了賴以生存的必需品之外,其他的消費品也有漲價的苗頭。
根據東京迪士尼官網消息,10月1日起,迪士尼遊樂園票價均有調整,成人票價上漲了700日元(約合人民币40元)。
另外,卷紙每箱上浮20日元;日本著名的香煙品牌七星,每條也将漲價600日元。還有汽車、汽油、手機、銀行業務······
看來,日本在接下來的秋天,真真是“漲價之秋”無疑了!
在日華人小夥伴如何吃到中國味道?1000餘種中華物産&夜宵&零食盡在新青年物産店
青年君邀你一起看日本啦!足不出戶和青年君一起看日本的大小新聞、奇聞趣事!快來關注微信視頻号,和編輯小姐姐們一起玩耍哦!▼
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!