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肉松怎麼吃法大全

生活 更新时间:2024-07-05 19:37:30

肉松怎麼吃法大全(肉松面包的做法)1

做法步驟

1、按照牛奶雞蛋——面粉——對角糖、鹽,中間酵母的順序将食材投入面包機開始揉面15分鐘

2、揉成光滑面團後,加入黃油,再揉面25分鐘

3、進行發酵,至雙倍大

4、取出面團滾圓排氣

5、用擀面杖擀成1cm左右厚度的面餅,并在表面塗抹沙拉醬

6、然後均勻的撒上肉松

7、用刮闆切割成方塊

8、不需要排列整齊,錯亂的擺放進土司盒表面刷少量蛋液,進行二發

9、發酵至雙倍大後以170度烤制30分鐘

10、一片一片沾滿肉松的面包出爐飄香

小貼士

1.烘烤過程中為避免上色過深可在中途加蓋錫紙 2.造型方面越随意擺放越漂亮 3.根據面粉不同可預留10g的牛奶便于調整添加

心情故事

四季走到最末,萬物增膘過冬。除了飯桌上的大快朵頤,面包也是能讓你在肉肉的世界吃的過瘾

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