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用三個蘋果做蛋糕

生活 更新时间:2024-09-12 07:44:38

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)1

秋天的蘋果脆又甜,做了蘋果蛋糕,口感很不錯,給孩子做個低油低糖又有水果的蘋果蛋糕, 真的很不錯!

0難度、一次就能成功喔~想要減肥吃低脂偶爾想要解解饞,這款蛋糕太适合了~

食材

蘋果(帶皮兩個一共500克)

雞蛋 2個

無鹽黃油20克

鹽1克

純牛奶100克

白糖30克

低筋面粉80克

無鋁泡打粉3克

檸檬汁幾滴

香草精幾滴

扁杏仁片适量

步驟

1、黃油隔水融化

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)2

2、模具裡底部和四周放油紙

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)3

3、盆裡放雞蛋,檸檬汁和白糖

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)4

4、用打蛋器打至發白

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)5

5、打好的雞蛋放融化的黃油攪拌均勻,再放牛奶,鹽和香草精攪勻

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)6

6、篩入泡打粉和低筋面粉

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)7

7、攪拌均勻至沒有結塊

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)8

8、蘋果洗淨去皮切薄片,盡量切薄均勻一些

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)9

9、蘋果放入面糊裡,邊放邊攪拌,使每片蘋果都均勻的裹上面糊

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)10

10、攪拌好的蘋果糊放入模具,表面抹勻

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)11

11、抹平表面後撒一層杏仁片

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)12

12、放入之前預熱好的烤箱,180度上下火中層烤40~45度,表面金黃就可以了~(根據自己家烤箱的脾氣縮短或延長時間)

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)13

13、出爐啦~ 太香了,不要熱的時候切會散,放一邊放涼或者放冰箱冷藏一會兒等凝固了再切

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)14

放涼等待中……太香了~迫不及待的想吃了~

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)15

放涼後切一塊,裡面就是軟軟的,不是沒有熟喲~很香甜滿滿的蘋果~

用三個蘋果做蛋糕(做一個蘋果隐形蛋糕)16

小貼士

1、蘋果選脆的蘋果

2、糖根據蘋果的甜度加減,我的蘋果酸甜口感

3、裡面就是軟的不是沒熟

4、放涼再切

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