炸饅頭片裹雞蛋的做法?食材:隔夜饅頭雞蛋2個、油适量 ,今天小編就來聊一聊關于炸饅頭片裹雞蛋的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:隔夜饅頭雞蛋2個、油适量。
把隔夜饅頭切開,切厚點,如果是熱饅頭神馬的,可以切薄點。
将雞蛋打入碗中,充分攪拌。
打開電磁爐,加油到六分熱。注意油太熱了就會焦,六分足夠了。
把電磁瓦數降低,将饅頭片浸入到雞蛋碗裡面,沾上液體後放入鍋裡面炸。
快速翻身,等到兩面金黃的時候撈起來,放進盤子裡,重複多次。
多下來的雞蛋浪費了也挺可惜的,順手煎個雞蛋。
将雞蛋和饅頭片盛一起,放在冰箱裡面等一會再吃。
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