tft每日頭條

 > 生活

 > 巧克力用什麼材料做的

巧克力用什麼材料做的

生活 更新时间:2024-12-04 17:44:39

巧克力用什麼材料做的?巧克力的主原料是可可豆,其他材料還包括可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加劑等,今天小編就來說說關于巧克力用什麼材料做的?下面更多詳細答案一起來看看吧!

巧克力用什麼材料做的(巧克力的制作過程)1

巧克力用什麼材料做的

巧克力的主原料是可可豆,其他材料還包括可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加劑等。

制作過程:可可豆需要經過挑選、烘幹、研磨、加熱、攪拌、熟成、冷卻、灌模,才能形成一方完美黑亮的巧克力。約1公斤的可可豆隻能提煉出不到500公克的巧克力精華,而制作過程至少需要經曆20幾個步驟,一些優質巧克力的制作,光是攪拌可可漿就可以花上120個小時,整個過程是耗時費事。然後可以根據需求加入可可脂、果仁、砂糖、牛奶、食品添加劑等原料制作成各式各樣的巧克力。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved