芒果香甜可口,人人都愛吃。夏天是盛産芒果的季節,作為芒果控,當然要給大家分享分享芒果的各種好吃做法了,我的原則就是一定要做法簡單易上手,味道好且不易翻車就好。
1、芒果飲品
芒果和各種果蔬搭配榨汁都很好喝的,今天就給大家推薦幾款比較網紅的經典搭配。
芒果 牛奶 糖漿(白砂糖),控糖人群不加糖也是可以的,芒果牛奶醇香絲滑。
芒果 養樂多 冰塊 氣泡水,完全中和掉了芒果的甜膩感,反而帶着一絲清爽的氣息。
芒果 香蕉 牛奶,香蕉加牛奶好喝,芒果加牛奶也好喝,三者加上一起好喝程度直接翻倍。
芒果 厚椰乳,芒果 椰奶,椰汁系列飲品近幾年也是火爆全網,用在芒果身上毫無違和感。
2、芒果西米露
個人覺得芒果西米露比楊枝甘露好喝一些,楊枝甘露因為裡面添加有西柚所以一不小心就口感偏酸。芒果西米露就完全沒有這樣的問題。
首先煮西米,洗淨以後水燒開煮15分鐘,再關火焖10分鐘就可以了,然後過水撈出備用。
芒果切塊與牛奶混合用果汁機打成汁
最後将芒果牛奶汁和西米倒在一起,放冰箱冷藏兩三個小時取出來更好吃。喜歡的話還可以在裡面加一點芋圓。
3、芒果布丁
芒果布丁,大小朋友都喜歡,也是非常簡單的做法,需要芒果汁、牛奶、白砂糖、吉利丁片。牛奶倒入小奶鍋中加熱,加一點白砂糖。吉利丁片先用冷水泡軟以後放入奶鍋中,緩慢攪動直至全部溶解。最後将芒果先放入模具,再倒入牛奶,冷卻之後放冰箱冷藏3個小時,Q彈軟糯的芒果布丁就做好了。
4、芒果牛奶綿綿冰
夏季的綿綿冰超好吃,其實在家也可以很簡單的做起來,你需要一盒旺仔牛奶凍成冰塊,最後倒出來搗碎,就是簡易的綿綿冰了,然後再在上面淋上芒果汁,再鋪滿新鮮的芒果,一勺下去,滿口醇香,芒果愛好者一定很喜歡的。
還有哪些好吃又簡單的芒果做法呢?歡迎大家一起讨論O(∩_∩)O~
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