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土豆焖回鍋肉的做法

美食更新时间:2024-11-28 19:04:07

土豆焖回鍋肉的做法?原料：五花肉300克、土豆3個輔料：蒜蓉三瓣，蔥花少許，八角少許，生抽，咖喱粉少許，老抽，現在小編就來說說關于土豆焖回鍋肉的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

土豆焖回鍋肉的做法

原料：五花肉300克、土豆3個。

輔料：蒜蓉三瓣，蔥花少許，八角少許，生抽，咖喱粉少許，老抽。

先把五花肉洗淨下鍋内煮熟撈起切片備用土豆削皮切塊備用鍋裡放入油鍋熱後下入蒜蓉八角煸炒出香味在下入肉片煸出多餘的油，待油出得差不多時放入土豆咖喱粉一起翻炒至土豆色澤晶亮做法步驟

乘出放入砂鍋内用大火煮開後轉小火慢炖加入生抽老抽一起中間翻2 3次以免粘鍋底。等土豆可以又筷子一戳就爛的時候便可以撒上蔥花開吃咯。

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