記者 | 韋香惠

編輯 | 牙韓翔

據自媒體“調料家”消息，調味品品牌“老幹媽”對經銷商發布了一份調價公函，從2022年3月1日起對部分産品銷售價格進行重新調整。

界面新聞從多位經銷商處證實了調價消息。盡管老幹媽沒有明确具體漲幅，但據經銷商們透露，漲價幅度大約為每瓶1-2元，每件貨的漲幅在20-30元。

老幹媽發布的調價函中稱調價原因是原材料成本、人工成本、運費等每年都成上漲之勢，對公司的部分産品生産及備貨造成了嚴重影響。

“大部分調味品品牌都漲價了，不是隻有老幹媽。”廣東中山一位經銷商告訴界面新聞，調味品去年年底已經漲過一次，現在是第二次。2021年以來，大豆、豆粕、大豆油等大宗商品紛紛漲價，海天味業、金龍魚、恒順醋業等企業陸續宣布漲價。

不過，基于老幹媽的品牌影響力和市場占有率，漲價目前還沒有影響經銷商們走貨。“有些人隻認老幹媽的牌子，其他一些品牌雖然價格便宜，但并不好賣。”上述經銷商表示，現在老幹媽的銷量在同類品牌中仍在前列。雲南昆明的一位經銷商甚至感覺到現在老幹媽拿貨依然困難。“隻要能拿到貨，就不愁賣，流通速度很快。”這位經銷商說。

老幹媽經銷商策略與傳統快消品的打法不同，隻選擇大區域經銷商，并負責物流運輸。區域經銷商為了達到銷售目的，就必須進行二批的開發布局，逐漸形成了遍布各大區域的經銷網絡。于是，在便利店、商超等地方，老幹媽的産品随處可見。

對經銷商們而言，老幹媽的利潤空間并不高，一瓶甚至隻有幾毛錢。但強勢的鋪貨能力讓老幹媽很早就占領市場，把産品變成了硬通貨，相對穩定出貨的情況也保障了經銷商們的利潤穩定。

在辣醬領域，老幹媽的江湖地位毋庸置疑，但從去年開始，新消費浪潮來勢洶洶地碾壓行業裡的傳統品牌，虎邦、加點滋味、川娃子等新消費品牌在資本的加持下，給予老幹媽一定程度的壓力。

過去一向不打廣告的老幹媽，這兩年開始營銷動作頻頻。2019年，老幹媽推出魔性視頻《擰開幹媽》；2020年，老幹媽官方旗艦店又與淘寶合作，推出了“老幹媽情話瓶”。在産品端、渠道端以及終端也進行了多種嘗試。除了繼續生産傳統産品，老幹媽還推出過番茄辣椒醬、香辣菜、火鍋底料等新品。這些嘗試也讓老幹媽持續保持增長勢頭。2019年，老幹媽完成銷售收入50.23億元，同比增長14.43%。2020年，老幹媽銷售額達53億元。

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