如何做蔬菜窩窩頭?準備好150克的油菜,切成小段,放入鍋中煮熟,撈出冷卻,我來為大家科普一下關于如何做蔬菜窩窩頭?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備好150克的油菜,切成小段,放入鍋中煮熟,撈出冷卻。
将80克的香菇切成丁,準備300克的玉米面。将煮熟的的油菜絲捏幹水分。
将80克香菇丁,150克油菜絲放入玉米面中,放入入20克鹽。
打散混合,加入100克水,加蓋醒發十分鐘。
取出一點放入手心,揉成一個小團子,中部挖空,開水上鍋蒸15分鐘,出鍋即可食用。
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