哪些維生素光照容易被氧化?廣州日報訊 （全媒體記者吳婉虹 通訊員楊上上）近日，三十多歲的曾小姐（化名）因為假期旅遊在湖邊待了一天，當晚開始感覺臉上和手臂皮膚有點發紅發癢，第二天面部和上肢還出現了紅疹和數個小水泡，瘙癢加重，到廣州市皮膚病防治所就診，才知道是日曬傷廣州市皮膚病防治所中醫科主任中醫師鐘金寶提醒，很多人感覺春天陽光溫和舒适，殊不知春季尤其是春末夏初正是日光性皮炎的高發期，需要特别注意防曬，而一些環境比較空曠的地方如海邊、湖邊、沙池等地方，紫外線更為猛烈，加上此時有很多當造食物如香椿、槐花、芒果、菠蘿等都是“光敏性食物”，如果打算出門露營或者燒烤，就要注意避免食用這些食物，我來為大家科普一下關于哪些維生素光照容易被氧化?以下内容希望對你有幫助!

哪些維生素光照容易被氧化

廣州日報訊 （全媒體記者吳婉虹 通訊員楊上上）近日，三十多歲的曾小姐（化名）因為假期旅遊在湖邊待了一天，當晚開始感覺臉上和手臂皮膚有點發紅發癢，第二天面部和上肢還出現了紅疹和數個小水泡，瘙癢加重，到廣州市皮膚病防治所就診，才知道是日曬傷。廣州市皮膚病防治所中醫科主任中醫師鐘金寶提醒，很多人感覺春天陽光溫和舒适，殊不知春季尤其是春末夏初正是日光性皮炎的高發期，需要特别注意防曬，而一些環境比較空曠的地方如海邊、湖邊、沙池等地方，紫外線更為猛烈，加上此時有很多當造食物如香椿、槐花、芒果、菠蘿等都是“光敏性食物”，如果打算出門露營或者燒烤，就要注意避免食用這些食物。

外出踏青莫忘防曬

“每年差不多這個時候，就會有很多日光性皮炎的患者來皮膚門診報到，”鐘金寶介紹，日光性皮炎，也就是常說的“日曬傷”，是由于強烈日光照射後皮膚發生的急性光毒性反應，發病機制與紫外線過度照射後使真皮細胞釋放多種炎症介質，引起一系列過敏反應有關。

暴曬皮膚會出現界線清楚的紅斑，輕度的曬傷會表現為發紅、發癢，嚴重的話還會出現水疱、水腫，之後曬傷斑在變淡變暗後脫屑，可能還會有色素沉着。所以，在長時間曬太陽之後，皮膚出現發紅發癢，就要注意是否曬傷，注意防曬。

廣州市皮膚病防治所中醫科主治中醫師梁鳳興指出，曾小姐因為郊遊時長時間在戶外，當天陽光也較猛，而且靠近湖邊，紫外線較為強烈，而且當時未做任何物理防曬，也沒有塗防曬霜。患者在服用抗過敏藥、外塗地奈德乳膏和苯海拉明乳膏，加上祛風止癢、健脾祛濕類的中藥口服之餘，還被囑咐要注意做好防曬，避免治療期間再次曬傷，之後症狀逐漸好轉。

梁鳳興說，日光性皮炎多見于春末夏初的原因有幾點：1.春季氣溫不高，人們容易忽略依然比較高的紫外線強度；2.冬季剛結束，皮膚黑色素減少，對紫外線的敏感度相對較高；3.春光正好，大家都想到戶外活動，防曬意識卻不是很強。各種因素疊加在一起，就容易造成曬傷。

梁鳳興介紹，日光性皮炎好發于兒童、婦女，還有到靠近赤道或者高海拔地區旅行的人群。在雪山、海邊、沙灘、湖邊這些地方，紫外線還會因為反射而加劇，出行之前，大家一定要做好防曬措施。

你的防曬霜用對了沒？

既然到了最易曬傷的季節，要把最高級别的防曬霜塗起來嗎？答案是否定的。

梁鳳興建議，春末夏初常待在室内的人選擇SPF15/ PA 的防曬霜為宜，如果要出戶外，可以選擇SPF25/PA 的防曬霜。如果在室内不怎麼出汗，每天塗一次防曬霜夠了；如果要在戶外較長時間，建議出門前30分鐘塗一次防曬霜，出門前再塗一次，然後每隔1~2小時補一次。畢竟，防曬級别越高，防曬霜的質地可能會越黏稠，給容易過敏的皮膚增加負擔，盛夏未至，不宜選用級别過高的防曬霜。

在購買防曬産品之前，要注意先試一下它是否适合自己的膚質，會不會引起過敏。具體做法是在手肘、耳後這些位置試擦，測試時間以24小時為宜，因為有些過敏症狀是遲發性的。對防曬産品過敏的人群，建議首選物理遮擋防曬，比如寬檐帽、薄長袖衫、夏天用的圍巾都備起來。

在戶外長時間曬完太陽之後，如果皮膚有刺激感和灼痛感，建議可以做一些保濕補水的曬後補救措施，比如用清水沖洗皮膚，敷補水面膜，使用曬後修複産品如蘆荟膠或綠豆泥等。另外，還可以多吃些水果，對一些容易引起過敏的食物如韭菜、海鮮、牛羊肉、辛辣食物和煙酒等要注意忌口。

春季野餐慎吃這些食物

梁鳳興提醒，春季有不少應季食物，比如香菜、香椿、槐花、菠蘿、芒果等，都屬于“光敏性食物”，吃完它們再曬太陽，更容易引起嚴重曬傷。戶外野餐要注意避免食用這些常見的“光敏性食物”：

蔬果類：如槐花、紫雲英、雪菜、灰菜、莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、蘿蔔葉、菠菜、荞麥、香菜、紅花草、油菜、芥菜、無花果、柑橘、檸檬、芒果、菠蘿等；

海鮮類：螺類、蝦類、蟹類、蚌類等。

梁鳳興推薦，曬後可适當吃一些富含天然抗氧化劑的食物，如西紅柿、堅果、綠茶等，有助提升皮膚屏障，減少曬傷曬黑。同時，曬後可以用麥冬、玉竹等清熱湯材煲湯喝，補充水分的同時滋陰養肺。

此外，如果服用了光敏性藥物，如磺胺、氯丙嗪、灰黃黴素等，也要避免長時間暴曬。

來源： 廣州日報

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