養過雞的,都知道土雞分為很多種,但是即使知道有很多種,但是在集市上買到的雞相比能叫上名字的也不多吧?東東網絡集團就和大家盤點一下中國十大土雞品種,看看你認識幾個?
珍珠雞
看圖片就知道為什麼叫它珍珠雞了,這是一種珍惜的觀賞鳥,後來經過人工馴養、孵化,終于上了餐桌。
胡須雞
在廣東很常見,生長很快,育肥速度也可以。所以很受歡迎 。
貴妃雞
又被叫做貴婦雞,天生華麗,産自英國皇室,早先是皇家觀賞,普通民衆是被禁止飼養的。
綠殼蛋雞
顧名思義就是生綠蛋殼的雞,還有一個特點就是五黑一綠,意思就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内髒。
固始雞
體型中等,公雞羽色一般是深紅色和黃色,母雞羽色多是麻黃色和黃色。
杏花雞
結構勻稱,體質結實,被毛緊湊,前軀窄,後軀寬。
絲羽烏骨雞
體格小巧輕盈,長相漂亮,豐盈。
藏雞
天生好鬥,體型較小、
麻黃雞
體型較大,屬蛋肉兼用型雞種。
說實在的,看完這幾種土雞,隻有幾個眼能認出來,其他的還真是不好分辨,反正到了咱們消費者手裡,就是吃,管它叫什麼呢。
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