大蘇打，這個名字可能很多養殖戶都聽說過，它也叫硫代硫酸鈉，主要成分就是碳酸鈉。很多養殖戶都認為大蘇打隻可以調節水體的酸堿度平衡，但是實際上，大蘇打在水産養殖當中，還有其他作用。

一、大蘇打有什麼作用？

1、吸附沉澱，大蘇打能夠對有機懸浮物進行吸附、沉澱的作用，提高水體的透明度，起到一個改良水質的目的；

2、去除餘氯。如果在養殖池塘當中經常使用氯制劑，那麼水體當中可能存在遊離氯，其毒性對魚蝦的傷害非常大，但是使用大蘇打，能夠起到緩解的作用；

3、降解藥品毒素。在養殖當中，如果出現大量的寄生蟲，有一些養殖戶會選擇殺蟲，但是殺蟲不僅會改變水體的一些指标，而且還會殘留一些毒素，特殊是在過量使用的情況之下，對魚蝦的毒性是非常大的。因此，使用大蘇打可以緩解池塘殺蟲劑的毒性。

4、降解重金屬的毒性。在水産養殖當中，如果你抽取的是地下水，那麼水體當中可能存在重金屬超标的情況。因此，我們可以利用大蘇打離子交換功能，來降低重金屬毒素；

5、大蘇打也具有殺菌的效果。這主要是由于大蘇打可以釋放硫原子，對水體當中的一些細菌，有一定的滅殺作用。

二、使用大蘇打的注意事項

上面我們的聊了大蘇打在水産養殖當中的作用，看似作用很多，但是如果養殖戶在使用過程當中，使用不當，可能起到反向效果，因此，我們需要注意使用大蘇打的一些注意事項。

1、大蘇打由于其特殊的物質，可以溶于水，但不會溶于乙醇，具有一定還原性，也可以被空氣氧化。因此，在儲存的時候，要避免潮濕的環境，否則容易變質。

2、大蘇打在使用的時候要注意，要現配現用，這主要是它和空氣中的二氧化碳、氧氣之間可發生反應；

3、大蘇打特别忌諱硫酸銅，如果池塘用過硫酸銅殺藻，那麼最好三天以後才能使用大蘇打。

4、大蘇打的解毒範圍相對較廣，可以對氨氮、亞硝酸鹽、硫化物、砷、铋、碘、汞、鉛等毒性進行有效的降解。

5、大蘇打是具有很好的淨水效果，但是市場上銷售大多是結晶狀顆粒，所以，養殖戶需要将大蘇打水解溶化後，再進行潑撒；

6、我們知道大蘇打在酸性的環境當中，不是特别穩定，因此，如果池塘底部酸化嚴重，不宜大量使用，在使用時也要注意，不能超量使用（一般來說每畝用500-1000g），也不能長期使用。

7、如果發現池塘的PH值本身就很高，就要避免使用大蘇打，因為大蘇打本身具有提高PH值的作用。在這種情況之下，我們如果想調節水質可以使用有益菌（如：EM菌）。

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