前不久，福州六十歲的劉女士因為胸悶氣短去醫院檢查，結果卻被接連查出兩種緻命的疾病，而患病的原因竟與她平時的“養生”有關。

經檢查劉女士的心髒血管不僅普遍狹窄，而且狀況十分糟糕，血管壁已經開始有了粥樣硬化。醫生說，隻要一次血壓的劇烈波動，血栓便會從血管壁上脫落并立刻堵死血管。

究竟是什麼原因呢？

原來是入夏了，她覺得天氣比較熱，沒有胃口吃飯，水果很涼爽，所以她每天三餐就把水果當飯吃，其它也不吃了。她覺得這樣能補充水分，但恰恰相反。經檢查，她不但心血管重度狹窄，血糖還偏高，患上了糖尿病。這個案例并非個例。很多人一到夏天就不想吃飯，認為水果不僅熱量低，而且營養豐富，是減肥美容的佳品。于是開始把水果當飯吃！這種想法大錯特錯了，不僅起不到減肥的效果，還會給我們的身體帶來危害。

隻吃水果的危害

1.導緻營養不良

水果中所含蛋白質、脂肪含量很低，缺少人體必需的營養物質。長期用它代替正餐，易造成營養不良。比如：蛋白質以及鐵和鋅等微量元素不足，會讓新陳代謝率下降，頭發幹枯，臉色發黃。特别是中年女性，更容易顯老。

2.損害腸胃

長期将水果當飯吃有可能會導緻胃部功能下降。因為水果中含有較多的果酸，這些果酸攝入過多會刺激胃粘膜，導緻胃酸大量分泌。如果經常有這種行為，大概會導緻胃部功能受損，發生胃部疾病的可能性會增加。

在炎熱的夏天，很多人晚上會吃冰鎮西瓜。然而，西瓜本身就屬于生冷食品，如果空腹吃太多冰鎮的，很容易讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，出現收縮、痙攣，引發胃痛。

3.血糖升高，引發肥胖

很多水果熱量高，攝入過多還會導緻肥胖。像常見的西瓜、芒果、榴蓮等都屬于高熱量水果，并不利于減重。更不用說柿子、桑葚、椰子這些糖分更重的水果了，其含糖量高達14%。如果一不小心貪嘴，多吃這些含糖量高的水果，那可能引起血糖升高就麻煩了。

吃水果的正确方式

水果不可代替正餐，但大家也不能不吃。下面我們一起來看一下，吃水果的注意事項。

1.果汁不可代替水果

懶得吃水果，卻喜歡喝果汁，認為果汁和水果的營養價值一樣。其實，果汁是不能代替新鮮水果的，果汁的營養價值不如新鮮水果高。

水果在打成果汁後，損失了幾乎全部的膳食纖維和部分維生素，卻保留了幾乎全部的糖分，因此過濾後的水果汁的糖分較高，相較于整個水果來說，果汁不是一個健康的選擇。

2. 盡量選擇應季水果

如果真要選擇，建議你選擇應季水果。無論是風味、口感、營養還是價格上都是有優勢的。而且應季水果的産量比反季要多，價格上也會有相對的優勢。

再者，由于反季水果多數是在大棚内種植，受到棚内光照和溫度的制約，果實自身的營養物質累積相對較少，口感自然會受到影響。所以強烈建議大家，吃水果還是要選擇應季時令水果，不僅便宜，味道還好。

3.是否符合自身的需求

吃個水果還要看需求，真是麻煩，那不是想吃什麼吃什麼。

相信這是很多人心中所想，但若是沒有計劃地吃，這是會對身體有損害的。

水果中有很多是寒涼的，久食易損傷脾陽。

目前我們大多數人，心浮氣躁，心氣沉不下來，會形成上熱下寒的狀态，上面熱燥，下焦卻寒涼。吃寒涼的水果雖然當時心中舒服，但犧牲的是自己的腎陽，時間久後最終會導緻脾腎陽虛。女的會月經不調、子宮長肌瘤、臉上長斑；男的會腰痛、腿沉、腰椎間盤突出...

4.病人要少吃水果

病人吃水果也是要針對病情來進行分析的。如果是糖尿病的患者，在水果的攝入方面一定要注意盡量減少含糖量過多的水果，可以适當地吃一些黃瓜，吃一些含糖量少的水果。水果固然好，但過滿則虧，沒有哪一種水果中含有我們人體所需要的全部營養素。所以我們應該平衡膳食，食物種類要多樣，就是全面、均衡、适度。

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