商家賣的食品吃了拉肚子?想足不出戶就能吃遍美食，随着網絡和社交平台的迅速崛起，這早已不是夢想人們一方面享受了送餐上門的便捷、省心，另一方面又被網絡訂餐頻繁衍生出的食品安全問題而煩心近日，本報連續數日接到市民投訴，有通過微商購買的蛋糕吃完拉肚三天，被診斷為急性腸胃炎的，還有購買10斤蘋果，結果到家一稱少了2斤的等等因為涉及金額隻有幾十元，多則幾百元，再加上朋友介紹等原因，很多讀者選擇了不去“折騰”，今天小編就來聊一聊關于商家賣的食品吃了拉肚子?接下來我們就一起去研究一下吧!

商家賣的食品吃了拉肚子

想足不出戶就能吃遍美食，随着網絡和社交平台的迅速崛起，這早已不是夢想。人們一方面享受了送餐上門的便捷、省心，另一方面又被網絡訂餐頻繁衍生出的食品安全問題而煩心。近日，本報連續數日接到市民投訴，有通過微商購買的蛋糕吃完拉肚三天，被診斷為急性腸胃炎的，還有購買10斤蘋果，結果到家一稱少了2斤的等等。因為涉及金額隻有幾十元，多則幾百元，再加上朋友介紹等原因，很多讀者選擇了不去“折騰”。

經曆通過微商和網絡訂餐多次“被坑”

在過去的一年，人們嘗盡了微商和網絡訂餐的方便與快捷，随着媒體大量曝光外賣訂餐平台後廚髒亂差，猶如黑作坊之後，才逐漸注意到食品安全問題。長春市民張女士昨日向記者反映，幾天前，她通過朋友介紹，在微信朋友圈購買了一盒手工訂做的榴蓮蛋糕，花了286元，吃完當天晚上就出現腹瀉症狀，一晚上上了五次廁所，到了第二天連床都爬不起來，到醫院被診斷為急性腸胃炎。

“這一吃差點沒把我老命賠上，吃個蛋糕花了200多塊錢，打了三天針花了将近2000塊，真是得不償失。蛋糕吃着也沒有壞的味道，不知道怎麼回事，吃完就拉肚。等我好了之後，通過微信說了下情況，沒想到對方言辭中質疑。”張女士說，對方這麼一問，也是無語了，因為這東西是說不清楚的，也沒必要因為這點錢掰扯，所以就當花錢買教訓了。

擔憂一些餐飲黑作坊生意火爆

記者根據某網上提供的網絡食品安全調查投訴報告中看到，食品不安全占投訴比例37%，比上一年明顯多出10個百分點，在網友衆多的留言中也可看出，人們關注送餐和食品快慢因素都是次要，最重要的是食品安全問題。

記者打開幾個有名的訂餐APP，上面隻有精美照片和商家所提供的信息，網友隻能根據其他網友評論和知曉的實體店知名度來選擇，而這精美圖片的背後，存在很多隐患。本報曾曝光過一家餐飲黑作坊，生意火爆，實則後廚不堪入目，髒亂差，根本無任何經營執照。與網絡訂餐一樣，在微信朋友圈到處刷屏的微商同樣給食品安全帶來很大隐憂。

記者了解到，根據相關規定，有門店的餐飲單位須獲得餐飲服務許可證、食品衛生許可證、個人健康證等證件，許多外賣平台聲稱他們會對合作商家的證件進行審核，但這些證件并未在商戶頁面上進行展示并接受監督。

困境舉證太難大多數人選擇“不作聲”

很多微商都是利用自身在圈内的知名度來銷售，所以很多在朋友圈購買食品的朋友都是圖個認識，以為買的東西會便宜，而且質量過關，但是買了之後發現“被坑”的不在少數，食品質量出現問題，很多人選擇默不作聲。

在衆多案例中，長春某律師事務所孫浩岩律師說，“最近幾年，通過網上或者微商購買食品，出現質量問題很多人都是來律師事務所咨詢，但真正走到起訴維權階段的少之又少。”孫浩岩解釋其中的原因為，“比如吃了蛋糕壞了肚子，去醫院檢查，要有患病的證據，如果對方認可還好協商，如果不認可，那麼就需要鑒定本人所吃的食物對自身的損害結果與購買食物是否有因果關系，之後才是醫療賠償。

孫浩岩律師說，而這其中的維權過程很艱難，實際操作起來很不容易，鑒定就需要幾千元，很周折，所以很多人都選擇了不去“折騰”。此外，孫律師介紹說，解決糾紛問題的最好途徑就是各讓三尺互相謙讓，律師咨詢解決問題的途徑也是以勸說為主，此外，建議消費者通過網上或者微商購買食品時，保存好微信聊天的記錄、送貨的憑證等證據。

呼籲網絡食品經營法盡快出台

随着網購興起，網絡創業者越來越多。吉林省食品藥品監督管理局一位工作人員表示，新興的互聯網營銷模式和内容盡管給食品安全帶來了一定的挑戰，但是必須接受并支持其良性發展。目前，我國涉及互聯網食品安全的正式法規主要是2015年10月1日開始實施的新食品安全法。《網絡食品經營監督管理辦法》目前仍處于征求意見階段。

針對網絡外賣食品安全監管，結合我省實際，吉林省食品藥品監督管理局新制定了《食品經營許可審查實施細則》，對餐飲服務經營者從事網絡經營的準入條件做了明确的規定。其中，《吉林省食品經營許可審查細則》相應條款：第十五條食品經營者在實體店經營的同時通過互聯網從事食品經營的，除符合相應條件外，還應當提供具有可現場登錄申請人網站、網頁或網店等功能的設備設施。餐飲服務經營者從事網絡經營或對外送餐的，還應當配備相應的密閉保溫工具設施。第十六條無實體門店經營的互聯網食品經營者應當具有與經營的食品品種、數量相适應的固定的食品經營場所，貯存場所視同食品經營場所，并應當提供具有可現場登陸申請人網站、網頁或網店等功能的設備設施。

無實體門店的互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。互聯網食品經營者應當建立銷售記錄。此外，從今年3月1日起，我省将按照此細則規定實施食品經營許可證換證核發工作。目前，國家食品藥品監督管理總局也正在制定網絡食品經營監督管理辦法，這些措施都将有力的促進網絡經營食管的監督管理。

記者張添怡

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