炒西瓜皮的做法?西瓜皮半個、紅辣椒3個、食鹽少量、雞精适量、食用油适量,現在小編就來說說關于炒西瓜皮的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
西瓜皮半個、紅辣椒3個、食鹽少量、雞精适量、食用油适量。
把西瓜皮去除外皮,備用。把去除外皮的西瓜皮切成小塊狀,備用。去掉西瓜皮裡紅色的西瓜瓢,清洗幹淨,備用。
把清洗幹淨的西瓜皮切成絲狀,倒入少量食鹽,腌制一會。直至西瓜皮腌制出水份後,瀝幹水分。瀝幹的西瓜皮中加入适量雞精,攪拌均勻,備用。不粘鍋内倒入适量食用油,燒熱後,放入辣椒,翻炒一會。再倒入西瓜皮,翻炒幾下,就可以出鍋了。盛出冷卻就可以食用了。
清熱解暑、美容養顔、去濕消腫。西瓜皮第一個作用是清熱解暑,因為西瓜皮可以去濕,所以它對壅濕或者臃腫體質都有比較好的效果,可以去水腫。第二,西瓜皮有抗氧化的作用。食用西瓜皮可以抗衰老,從而達到美容養顔的作用。第三,西瓜皮本身含水分比較豐富,如果将西瓜皮泡水或者直接削一點西瓜皮吃掉,它能夠起到利水的作用,比如說對我們水濕、小便不利有輕度水腫有着比較好的去濕消腫的功效。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!