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家庭簡易毛血旺

生活 更新时间:2024-05-23 22:09:10

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)1

家裡還有一塊火鍋底料 正好想吃點又香又辣的東西 哈哈毛血旺走起

By Miko醬

用料

  • 牛百葉 包斤
  • 豬血 1盒
  • 火腿(午餐肉) 1盒
  • 豆芽 300克
  • 火鍋底料 50克
  • 姜 3片
  • 幹辣椒 适量
  • 蒜(片) 3瓣
  • 蔥花 3克
  • 蒜(末) 3茶匙
  • 香菜 2根
  • 花椒 15克
  • 鹽,生抽,胡椒粉,雞粉 适量
  • 金針菇 200克

做法步驟

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)2

1、備好菜,火鍋底料是小龍坎家這種一人份的,好方便

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)3

2、熱鍋下油放入姜蒜末,炒香

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)4

3、加入火鍋底料(家裡有豆瓣醬可加入1勺更香)

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)5

4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺鹽,适量胡椒粉,雞粉

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)6

5、放入豆芽,金針菇焯熟

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)7

6、瀝幹備用

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)8

7、鍋中再加入午餐肉,豬血煮3分鐘

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)9

8、加入牛百葉再煮1分鐘左右

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)10

9、表面撒上芝麻,蔥,花椒,幹辣椒,最後撒上熱油,完成

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)11

10、一大鍋

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11、豬血好好吃

家庭簡易毛血旺(家庭版簡單毛血旺)13

12、最喜歡午餐肉

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