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咖喱羊排怎麼做

生活更新时间:2024-11-14 09:08:38

咖喱羊排怎麼做?用料：羊排350g、胡蘿蔔1/2根、土豆1個、洋蔥1/4個、豌豆粒30g、咖喱4塊、生姜2片、鹽1/3勺、大米2杯、醬油1/2勺，我來為大家科普一下關于咖喱羊排怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

咖喱羊排怎麼做

用料：羊排350g、胡蘿蔔1/2根、土豆1個、洋蔥1/4個、豌豆粒30g、咖喱4塊、生姜2片、鹽1/3勺、大米2杯、醬油1/2勺。

準備好所有食材，胡蘿蔔、土豆切丁，洋蔥切片。

大米洗淨，用清水浸泡半小時。

鍋中加入适量水，放入羊排，開火。

燒開後，撇去浮沫，撈出羊排，湯汁留着備用。

鍋中倒入适量油，放入生姜和洋蔥爆香。

放入胡蘿蔔塊、土豆塊，炒香。

再放入羊排翻炒均勻。

放入咖喱塊、鹽、醬油。

倒入煮過羊排的湯汁，燒開。

最後放入豌豆，關火。

電飯煲的大米倒掉浸泡的水，留下大米，将羊排的所有材料倒入電飯煲的大米上部，湯汁剛好和材料齊平。

按下電飯煲煮飯按鍵，按鍵跳起後，繼續焖5分鐘，開蓋。

将米飯和羊排菜料上下翻拌均勻，即可享用。

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