平底鍋怎麼做烤羊肉?羊肉洗淨切小塊,用白酒、鹽、孜然、辣椒面腌漬一會,我來為大家科普一下關于平底鍋怎麼做烤羊肉?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
羊肉洗淨切小塊,用白酒、鹽、孜然、辣椒面腌漬一會。
用竹簽子穿好羊肉串。
平底鍋燒熱,放入少許食用油後放入羊肉串。
蓋上蓋,中小火大約3分鐘左右。
開蓋撒再孜然和辣椒面并且翻面。
再在火上1分鐘左右即可出鍋裝盤。
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