這兩天閨蜜佳佳和我說，這個月我們的好姐妹聚會她來不了了，聽到手機裡傳來她虛弱的聲音，我焦急的問她是不是出了什麼事，可她卻說自己懷孕了，但是早孕症狀非常的明顯，嘔吐、食欲不佳，人難受的不得了。她頓了頓問我，

“媛媛，我聽說懷孕前3個月對于飲食沒有什麼特殊的要求，隻要能吃的下就行了，是這樣嗎？”

我連忙打斷她，“這個說法是有些欠缺的，因為孕早期雖然有孕吐，隻要能吃下食物就行了，但是有一類食物就算吐也必需得補充！”

“啊？”閨蜜在電話那頭疑惑不解。

那麼孕早期到底需要補充哪一類食物呢？又為何它那麼重要呢？

#真相來了#

懷孕前3個月，很多寶媽會有嘔吐、惡心吃不下飯的孕吐反應，有些甚至會有體重下降的情況出現，雖然孕早期胎兒生長緩慢，所需營養與孕前無太大區别，但是即使如此，我們卻不能忽視以下這種食物的補充，它就是——碳水化合物。

1 為何孕早期要補充碳水化合物

碳水化合物就是我們俗稱的主食，比如米飯、面條、大餅等。

它主要提供熱量。如果我們在孕早期攝入較少的話，會産生如下的不良反應：

1）産生酮體

我們碳水化合物主食吃的少，那麼機體就會動用體内的脂肪來維持正常的基本生理需要，這些脂肪酸如果大量的堆積，就會在肝髒氧化産生酮體。

2）酮症酸中毒

當體内的酮體超過機體的氧化能力時，血液中的酮體濃度過高，就會導緻酮症酸中毒！

這裡要特别說一下，酮症酸中毒是有很大危害的，這些過多的酮體會通過胎盤進入到寶寶的體内，損傷孩子的大腦和神經系統的發育。

所以說，想要孩子大腦更聰明健康，千萬别少攝入主食碳水化合物！

以上我們了解了孕早期如果缺少碳水化合物的危害，那麼我們到底每餐要吃多少主食才能夠達到攝入要求呢？

2 孕早期要攝入多少碳水化合物

一般來說沒，我們孕早期需要每天補充130的碳水化合物，折合成米飯大約為510克左右的熟米飯，大約為4個手的拳頭的量，或者3個大饅頭，又或者是250克不到的全麥面包。

所以按此攝入補充主食的話，我們隻要正常的吃好每一餐，每餐吃1個到1個半拳頭的主食量，就能滿足碳水化合物主食的量啦。

在中國營養學會《中國居民膳食指南2016》書中也特别強調，對于孕吐嚴重者，可少量多餐，但要保證攝入含必要量碳水化合物的食物。

說到這，也許有寶媽會問了，我就是孕早期吐的吃不下飯，有沒有好的方法，或者食譜推薦主食怎麼吃呢？

二、孕早期怎麼吃碳水化合物

這個問題，其實在《中國居民膳食指南2016》中也有提到，比如對于早孕反應我們可以這樣吃主食：

1 怎麼才能有食欲吃主食

首先我們可以在早餐時吃一些幹性的食品，比如饅頭、餅幹、面包幹等。

其次，我們可以适當的補充維生素B1，維生素B2，維生素B6來減輕早孕的反應。

最後，我們要減少攝入油膩食物和甜品的攝入，因為它們會使胃液逆流而刺激到食管黏膜，加重孕吐的反應。

2 碳水化合物吃些什麼好

在這裡，也介紹一些适合孕早期，容易消化的碳水化合物主食，比如像各種糕點、面包、紅薯、根莖類蔬菜等都是不錯的選擇。

以上我們了解了孕早期該如何吃碳水化合物主食，和吃哪些品種，那麼除此之外，還有沒有好方法可以有應對孕吐，增進食欲的方法呢？

三、孕早期如何增加食欲

剛才我們也提到，增加食欲可以補充維生素，或者減少油膩食物、甜品的攝入，但除此之外，我們還能吃一些酸味的食品。

1 酸味食品的好處

我們也許都多多少少聽說過，懷孕的寶媽特别喜歡吃酸的，其實，酸味食物确實有非常大的好處，比如可以增強胃黏膜分泌胃酸，促進腸蠕動，還能利于食物的消化吸收，而且，它還有增加食欲、刺激味覺的功效。

不僅如此，酸味食物還能夠緩解孕婦的緊張情緒，食用一些，對于保證孕期的營養，有着功不可沒的作用。

那麼既然酸味食品這麼好，是不是都适合孕婦食用呢？

2 哪些酸味食品适合孕婦食用？

其實并非所有的酸味食品都是和孕婦食用，比如精加工的話梅、蜜餞等就不要食用，因為其中含有太多的糖、鹽，添加劑等。

對于孕早期的寶媽來說，應該多攝入橘子、番茄、猕猴桃、櫻桃、青蘋果等這些食物。

四、總結

懷孕前3個月的孕早期會有嘔吐、食欲不振等早孕反應，不過這個時候我們寶媽進食，也需要補充到足夠的主食碳水化合物，同時我們鼓勵食物膳食的多樣化，同時避免攝入過于油膩、辛辣，還有甜品等食品。

其實像我的閨蜜佳佳這樣有嘔吐、食欲不振的早孕反應的孕婦是非常多的，這是一個很普遍的現象，如果懷孕早期出現，我們大可不必驚慌，為了自己和寶寶的健康，在此期間也别忘了膳食均衡營養補充哦，特别是主食碳水化合物！

對于懷孕這件事，你還有哪些煩惱和困惑呢？歡迎在評論區留言我們一起讨論哦。

參考資料：

丁虹[1], 高貢[2]. 孕早期的營養與飲食[J]. 中國食物與營養, 2002(4).

中華國産醫學雜志2016年第19卷《孕期婦女膳食指南》

中國營養學會《中國居民膳食指南》

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