天津,緊挨大海,是個天然的港口城市,地理位置優越,風景怡美,生活節奏偏慢,适合生活養老。
如果說,水是天津這座城市的血液,那麼小吃就是這座城市的靈魂!下面我們一起來盤點下天津的名小吃,當地人的心頭愛。
1.煎餅果子.一張煎餅看着不大,容量卻不小!隻要您開口,一切素的、葷的,不管是天上飛的還是地上跑的,或是水裡遊的都能裹,抹上醬,撒上蔥花,香菜,辣椒面等你喜歡的料,齊活!
2.耳朵眼炸糕。外皮焦黃酥脆,内裡軟糯的年糕裡面包裹着甜糯豆沙。咬一口,酥裡帶翠,糯中帶甜,真是絕了。
3.鍋巴菜。至今有百年的曆史,風味獨特。用綠豆,小米磨成漿,然後攤成煎餅,再晾幹切成小條,乘一碗再加點芝麻醬,豆腐乳,辣椒油,香菜等小料成了。
以上是最受天津市民日常心頭愛的三大名小吃,有沒饞到你呢?
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