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豬肉餡調得好看又好吃

生活 更新时间:2025-02-24 19:16:36

俗話說的好“站着不如倒着,好吃不如餃子”,小編本人最愛吃的就是餃子了,平時買些速凍的餃子放在冰箱裡當晚餐,周末放假休息在家會自己包餃子吃。吃慣了韭菜、芹菜的餃子,家裡之前買了袋玉米粒還沒吃,就包了一盤玉米豬肉餡的餃子,沒想到味道鮮味極了,從此最愛吃的餃子餡就是它了!豬肉和它天生一對,包餃子用來做餡,香甜味美,餡香流汁,别錯過。玉米和豬肉餡搭配,在鹹裡出現了一絲甜味,讓人食欲大開,好吃還不膩。這道玉米豬肉餡餃子做法教給你,感興趣的朋友們快來學一學吧!别忘了轉發和收藏哦~

玉米粒豬肉餡餃子

豬肉餡調得好看又好吃(豬肉和這菜天生一對)1

By 闫家小廚

配料:

玉米粒 300克、豬肉餡 200克、餃子皮 500克、菜籽油 适量、精鹽 3克、胡椒粉 适量、姜粉 适量、醬油 适量、大蔥 适量、料酒 适量、水 15毫升

烹饪步驟:

1.備料

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2.玉米粒洗幹淨

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3.大蔥洗幹淨切碎

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4.肉餡放入油,鹽,胡椒粉,姜粉,料酒,六月鮮醬油,清水

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5.拌勻後放入玉米粒,蔥末

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6.在次拌勻

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7.開包

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8.鍋放适量清水燒開,樣水轉動起來,下餃子,防粘翻滾煮5、6分鐘左右,餃子變軟

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9.對個喜歡吃的料汁,即可裝盤食用

豬肉餡調得好看又好吃(豬肉和這菜天生一對)10

烹饪小貼士:

1、每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周後血壓能降低9%。此外,玉米中所含的胡蘿蔔素,被人體吸收後能轉化為維生素A,它具有防癌作用。

2、玉米中含有天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用,刺激大腦細胞,增強人的腦力和記憶力。

你們愛吃什麼餡的餃子呢?

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