tft每日頭條

 > 圖文

 > 幹煎金鲳魚好有味道

幹煎金鲳魚好有味道

圖文 更新时间:2024-08-29 01:26:14

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)1

在廣東生活幾年,愛上了海魚。金鲳魚隻有主刺,味道鮮美。

By 珍珠的豬

用料

  • 金鲳魚 1條
  • 食鹽 适量
  • 生姜 4片
  • 小蔥 1根
  • 料酒 1勺
  • 大蒜 1瓣

做法步驟

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)2

1、準備點蔥段,姜片,大蒜一瓣切片(忘記拍照了)

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)3

2、錢大媽買的金鲳魚,處理幹淨,切段,放了點鹽,生姜,料酒腌制20分鐘。然後用廚房紙擦幹水分,防止下鍋蹦油。

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)4

3、起鍋燒油,油熱放姜片

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)5

4、魚塊整齊放入鍋中,中火煎五分鐘左右,煎至金黃

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)6

5、翻面煎另一面,同樣煎至金黃

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)7

6、兩面煎好後,沿着鍋邊淋入一點醬油加水兌的汁。同時加入蔥段,蒜片。

幹煎金鲳魚好有味道(有了這些幹煎金鲳魚)8

7、出鍋,外面幹香酥脆,内裡鮮嫩。超級好吃。

小貼士

腌制的時候放了點鹽,後續也烹入了醬油,所以煎魚過程中不需要加鹽了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved