芹菜辣椒白菜餡餃子?被茴香餃子種草了,但是外面吃的餃子餡實在太袖珍了,還是自己做的料足[偷笑R],買小茴香也費了好大功夫,跟着粥粥晃了好多家生鮮食品店才找到[飛吻R] 剛好這次開箱慕滋料理機,不愧是我垂涎已久的料理機,當然啦用破壁機攪肉餡也行,為什麼還要再買一個專業的料理機呢?不一樣真的不一樣破壁機打出來的肉餡太難上勁了,手剁擾民又累手慕滋料理機按5秒就搞定了打出來的勁道做肉丸都麼問題啦爽口得很,得勁 做法: 爆汁茴香餃子 1.清洗茴香葉子,豬肉洗淨切塊 2.小茴香切碎備用 3.切好的豬肉放進慕滋料理機裡面按五秒就得到這份有内勁的肉餡啦 4.肉餡倒出來放碗裡,加入适量蚝油,2勺鹽,1勺胡椒粉,1勺白糖攪拌均勻 5.分三次倒入涼水,讓肉餡吸收水分 6.加入1勺老抽,2勺生抽,3勺食用油攪拌均勻 7.加入切好的茴香碎攪合在一起,肉餡就完成啦 8.接下來就是包包包餃子南方人,手法不太熟悉,不漏就行 9.開水下鍋,煮到餃子飄起 10.撈起蘸個老陳醋看看這豐沛的汁水,絕了,今天小編就來聊一聊關于芹菜辣椒白菜餡餃子?接下來我們就一起去研究一下吧!
被茴香餃子種草了,但是外面吃的餃子餡實在太袖珍了,還是自己做的料足[偷笑R],買小茴香也費了好大功夫,跟着粥粥晃了好多家生鮮食品店才找到[飛吻R] 剛好這次開箱慕滋料理機,不愧是我垂涎已久的料理機,當然啦!用破壁機攪肉餡也行,為什麼還要再買一個專業的料理機呢?不一樣!真的不一樣!破壁機打出來的肉餡太難上勁了,手剁擾民又累手!慕滋料理機按5秒就搞定了!打出來的勁道做肉丸都麼問題啦!爽口得很,得勁! 做法: 爆汁茴香餃子 1.清洗茴香葉子,豬肉洗淨切塊 2.小茴香切碎備用 3.切好的豬肉放進慕滋料理機裡面按五秒就得到這份有内勁的肉餡啦 4.肉餡倒出來放碗裡,加入适量蚝油,2勺鹽,1勺胡椒粉,1勺白糖攪拌均勻 5.分三次倒入涼水,讓肉餡吸收水分 6.加入1勺老抽,2勺生抽,3勺食用油攪拌均勻 7.加入切好的茴香碎攪合在一起,肉餡就完成啦 8.接下來就是包包包餃子南方人,手法不太熟悉,不漏就行 9.開水下鍋,煮到餃子飄起 10.撈起蘸個老陳醋!看看這豐沛的汁水,絕了!
By 番薯木木
梅頭肉 400克
小茴香嫩葉 200克
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
白糖 1勺
鹽 2勺
食用油 3勺
胡椒粉 1勺
1、清洗茴香葉子,豬肉洗淨切塊
2、小茴香切碎備用
3、切好的豬肉放進慕滋料理機裡面按五秒就得到這份有内勁的肉餡啦
4、肉餡倒出來放碗裡,加入适量蚝油,2勺鹽,1勺胡椒粉,1勺白糖攪拌均勻
5、分三次倒入涼水,讓肉餡吸收水分
6、加入1勺老抽,2勺生抽,3勺食用油攪拌均勻
7、加入切好的茴香碎攪合在一起,肉餡就完成啦
8、接下來就是包包包餃子南方人,手法不太熟悉,不漏就行
9、開水下鍋,煮到餃子飄起
10、撈起蘸個老陳醋!看看這豐沛的汁水,絕了!
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