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番茄排骨湯怎麼煮才好吃

圖文 更新时间:2025-01-23 04:51:48

用料

主料

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)1

  • 番茄
  • 1個

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)2

  • 排骨
  • 180克

輔料

  • 10克
  • 10克
  • 料酒
  • 10克
  • 白醋
  • 10克
  • 雞粉
  • 3克
  • 2克
  • 白胡椒粉
  • 1克

番茄排骨湯的做法

1.

将番茄焯水,去皮切丁

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)3

2.

鍋中放水,加入排骨,姜片,蔥段,料酒,焯水去腥去血沫

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)4

3.

鍋中加水,倒入排骨,小火煲90分鐘

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)5

4.

加入白醋,番茄丁,轉大火煮2分鐘

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)6

5.

加入雞粉,鹽,白胡椒粉,攪拌均勻

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)7

番茄排骨湯成品圖

番茄排骨湯怎麼煮才好吃(番茄排骨湯制作)8

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