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幹扁豆包子怎麼做

生活 更新时间:2024-12-13 02:48:08

幹扁豆包子怎麼做?食材:扁豆500克、紅油10毫升、鹽10克、味精2克、香醋1湯匙,我來為大家科普一下關于幹扁豆包子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

幹扁豆包子怎麼做(幹扁豆包子如何做)1

幹扁豆包子怎麼做

食材:扁豆500克、紅油10毫升、鹽10克、味精2克、香醋1湯匙。

把綠扁豆摘洗幹淨,切象眼塊(即菱形塊)。

鍋中燒開水,加少許鹽、幾滴油。放入扁豆焯至熟透。

撈出,趁熱加鹽、味精。

拌勻後腌漬5—10分鐘入味。

把腌漬好的扁豆,盛入盤中。

加适量香醋拌勻。

再加入紅油。拌勻後即可食用。

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