毛血旺怎麼去辣?毛血旺去辣最好的方法就是煮的時候少放辣椒,今天小編就來說說關于毛血旺怎麼去辣?下面更多詳細答案一起來看看吧!
毛血旺去辣最好的方法就是煮的時候少放辣椒。
牛肚150g、血200g、午餐肉180g、鹌鹑蛋20個、青菜8片、豆芽适量,蔥姜蒜、豆瓣醬、火鍋底料、鹽、雞精、麻椒、幹辣椒。
首先将牛肚切成條,血切片,午餐肉切片,再準備一些配菜。
起鍋燒油,炒香蔥姜蒜,加入豆瓣醬和火鍋底料,炒出紅油。
然後加入清水,放鹽和雞精,大火煮開後撈出料渣,放入青菜類,燙熟後撈出放盆底。
再下入肉類配菜,煮熟後最後下牛肚,煮10秒即可出鍋,撒上麻椒和幹辣椒,潑上熱油即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!