烤箱烤雞米花的制作方法?主料:雞胸肉150克、雞蛋1個、玉米澱粉25克、面包糠35克,下面我們就來聊聊關于烤箱烤雞米花的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞胸肉150克、雞蛋1個、玉米澱粉25克、面包糠35克。
輔料:玉米油10毫升、食用鹽4克、生姜5克、料酒2克、胡椒粉2克。
雞胸肉洗淨去掉薄膜。
切成拇指粗的小塊。
将輔料放入。
用手抓均勻,腌制半小時。
玉米澱粉,蛋液,面包糠準備好。
将腌制好的雞塊按照澱粉~蛋液~面包糠的順序依次裹好。
烤盤上鋪一層油紙,将步驟7的生胚依次放入。
放入提前預熱好的烤箱,170度烤20分鐘。
烤至肉熟透,取出晾涼。
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