快手菜牛肉片-tft每日頭條

快手菜牛肉片

圖文更新时间:2025-01-17 07:45:50

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）1

這款快手減脂菜～你值得擁有～低卡卻不失美味！

By 酸辣瑪奇朵

用料

金針菇 250克
精瘦肥牛片 180g
花雕酒 2勺
蒜末 6瓣
李錦記薄鹽生抽 2勺
李錦記蚝油 1勺
鹽一丢丢
糖小朵代糖适量
幹辣椒 2個剪段
胡椒粉 1勺
香蔥末裝飾
橄榄油少量
味精 1勺

做法步驟

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）2

1、所用食材肥牛選購的是比較瘦的精品肥牛

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）3

2、解凍的肥牛片圍金針菇繞卷兩圈包起來如圖

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）4

3、卷好裝盤備用，這時候調一碗醬汁。：兩勺醬油，一勺蚝油，一丢丢鹽，。一點代糖，胡椒粉，幹辣椒段，蒜蓉，三四勺水，混合攪拌均勻備用，⚠️糖我放的赤藓糖醇低卡低脂無熱量最近很喜歡

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）5

4、起鍋噴橄榄油，少量，把金針菇肥牛卷碼進去。中等偏小的火慢慢煎40秒～60秒，

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）6

5、如圖，一旦變色後，立即翻面

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）7

6、沿鍋邊淋入花雕酒。繼續煎至兩面金黃

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）8

7、倒入之前的醬汁，咕嘟咕嘟，放味精，大火收汁，即可出鍋，撒香蔥碎

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）9

8、即可享用美味

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）10

9、低卡路裡，可以放肆吃……

快手菜牛肉片（燒汁金針菇肥牛卷）11

10、一道簡單而不失美味的低卡減脂菜！

金針菇的營養功效

1.促進智力發育

金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。

2.促進新陳代謝

增強體内的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低膽固醇，防止高血脂症，從而減少心血管疾病的發生。

4.抗疲勞

抗菌消炎，消除重金屬毒素，抗腫瘤。

5.預防過敏

預防哮喘，鼻炎，濕疹等過敏症。

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