什麼是蛋白粉?
都快2020了還有很多人覺得蛋白粉有副作用!!!
首先在此做個聲明:蛋白粉是健康又安全的
蛋白粉的主要成分是蛋白質,最常見的是「大豆分離蛋白」和「乳清蛋白」,分别來自大豆和牛奶。
所以市面上常見的蛋白粉都是從牛奶中提取的蛋白質。
作為一種食品,蛋白粉有營養,但也有不足之處。
優點:蛋白質多、食用方便
缺點:營養不夠全面,價格較高
它的主要成分就是蛋白質,比較單一,不能代替正常三餐飲食,也不能治病防病,不過,它确實對大多人群的健康有幫助。
蛋白粉适合哪些人?
1 高強度訓練的健身人士
健身人士為了增肌,不僅鍛煉對自己得狠,也要吃得多更要吃得準。
雖說多吃點肉蛋奶也能達到目标,但相比之下,蛋白粉更加便捷效果有增無減。運動後随手沖一杯,可比煎雞胸、煮雞蛋簡單多了。
2 經常三餐不穩定的工作狂人
很多職場人士,若是出差奔波在路上,或是忙到昏天黑地,這樣的快節奏生活,想好好按時吃飯,簡直是一種奢望。
蛋白粉雖然不能完全代替一頓飯,但餓的時候喝一杯,總比什麼都不吃來得好。
3 食欲不振的老年人
很多老人到了一定年紀,容易消化不良或是牙口不好,食欲減退,吃不動飯。時間久了,會造成營養不良,精神、體力下降。
這時,蛋白粉的優勢就體現出來了:容易下咽,食用簡單,不費牙,作為補充蛋白質的食品食用美味又安心。
普通人在蛋白質的攝入量上每日要把控好,蛋白粉吃多了腎髒代謝不過來容易傷腎,所以知道自己該不該吃蛋白粉,每天吃多少蛋白粉是很重要的一步。
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