砂鍋飯要怎麼做?大米清洗幹淨,浸泡30分鐘砂鍋底部刷一層油,放入大米和玉米粒,我來為大家講解一下關于砂鍋飯要怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
大米清洗幹淨,浸泡30分鐘。
砂鍋底部刷一層油,放入大米和玉米粒。
加入适量清水。
蓋上蓋子,中大火将水煮開。
等水差不多吸收幹後,轉小火,加入一小勺豬油,用勺子抹到飯上。
放上切好的臘腸,打上一個蛋,蓋上鍋蓋,繼續小火焖煮3分鐘。
加入煮熟的青菜,淋上醬汁,好吃的砂鍋飯就完成。
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