黑茶性溫味甘苦，飲用後能夠生津止渴、溫中益氣、消食養胃。對食欲不振、消化不良、惡心乏力等症有明顯的功效。現代醫學研究也發現黑茶有一定的防病作用，經常飲用黑茶能夠軟化血管，減少血液中的膽固醇含量，從而防止心腦血管疾病的發生。具體黑茶有哪些功效呢？

黑茶的功效

1、黑茶具有降壓的功效

黑茶的主要功能性成分是茶複合多糖類化合物，這類化合物被醫學界認為可以調節體内糖代謝、降低血脂血壓、抗血凝、血栓和提高機體免疫能力。臨床試驗證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其他茶類不可替代。

2、黑茶具有降脂減肥的功效

黑茶中的茶多酚及其氧化産物能溶解脂肪，并促進脂類物質排出，因而個能降低血液中總膽固醇、遊離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發病率。還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低機體内的脂肪含量。

3、黑茶具有抗衰老的功效

黑茶讓你更年輕，抗衰老，調節腦神經作用。人體的自由基95%以上為氧自由基，氧自由基是損傷生物大分子，參與多種疾病的發生與發展以及衰老的基礎。在某些情況下，自由基産生和清除失去平衡，造成蛋白質變性，酶活性降低等危害，從而導緻各種疾病和加速衰老。黑茶中的兒茶素和複雜類黃酮物質，具有很活潑的羟基氫，能提供大量的氫質子與自由基反應，清除多餘的自由基，從而保護人體健康長壽。

4、黑茶具有防齲齒和骨質疏松的功效

茶葉中的礦質元素主要集中在成熟葉、莖、梗中，黑茶采制原料較老，礦質元素含量比其他茶類高。其中氟對防齲齒和防治老年骨質疏松有明顯療效；硒能刺激免疫蛋白及抗體的産生，增強人體對疾病的抵抗力，并對治療冠心病，抑制癌細胞的發生與發展有顯著效果。

黑茶屬于後發酵荼，由于其茶葉的顔色呈黑褐色而得名。黑茶主要産自湖北、雲南、湖南、江西及四川等地。黑茶的産生是由于綠茶的氧化作用而形成的。黑茶有很多的品種，下面介紹幾個黑茶的典型代表。

黑茶的典型代表

1、南普洱茶

這是黑茶中最具有代表性的一個品種。它是以優質的雲南大葉茶樹的嫩芽為原料制成的，将采摘下的嫩芽淋上清水發酵，就制成了享譽國内外的名茶。普洱荼的特點就是：葉型整齊肥大，顔色紅褐油潤，茶湯的色澤紅亮清透，味道濃郁，入口後甘綿沁脾。我們一般喝綠茶時，要選擇當年的新茶，而普洱荼卻恰恰相反，儲藏時間越久，味道就越芬芳淳厚，經反複沖泡依然如舊。同時，普洱茶還有中醫藥保健的作用，在《本草綱目拾遺》中就有普海茶入藥的記載。中醫認為，普洱茶性溫味甘苦，飲用後能夠生津止渴、溫中益氣、消食養胃。對食欲不振、消化不良、惡心乏力等症有明顯的功效。現代醫學研究也發現普洱茶有一定的防病作用，經常飲用普洱茶能夠軟化血管，減少血液中的膽固醇含量，從而防止心腦血管疾病的發生。

2、湖北老青茶

這是黑茶的代表之一，主要産自湖北省鹹甯、崇陽及通山等地，迄今已有一百多年的曆史。老青茶按照制作的工藝可以分為面茶和裡茶。尤以面茶的制作工序複雜，茶品比較精細。黑茶按照品質的不同即可分為一級“灑面茶”、二級“二面茶”、三級“裡茶”。經常飲用老青茶能夠健胃消食，對腸胃不适引起的油膩惡心有明顯的功效。

3、六堡茶

因産于廣西蒼梧縣的六堡鄉而得名。它的特點是：葉片為圓柱狀，茶湯色澤濃紅，香氣濃厚并伴有槟榔和松煙的味道。本茶能夠清熱消暑，最适合在南方高溫悶熱的天氣條件下飲用。另外，六堡茶也有養生保健的藥物作用，經常飲用能夠潤肺止咳、生津止渴、清熱化痰。适合肺陰虧虛引起的咳嗽等症狀。

99熱心醫生溫馨提醒：黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。因新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。

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