冰糖醬鴨做法-tft每日頭條

冰糖醬鴨做法

生活更新时间:2025-11-06 00:42:01

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）1

昨日出去吃飯，點的醬鴨冷肉醬香，一份賣50。自己回來搜了做法，有現成的鹵包，大火熬，小火收汁，做法也頗簡單，咔嚓咔嚓吃

By 10分簡餐

用料

半片鴨 1個
生姜三片
香葉三片
八角 3個
桂皮少許
黃冰糖 1顆
生抽 2勺
老抽半勺
料酒 2勺

做法步驟

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）2

1、鹵包是上次做羊蠍子買的現成的，如果沒有的同學，用八角香葉桂枝熬哦

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）3

2、放入姜片，料酒，冷水煮鴨。

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）4

3、大火煮開，小火熬制半小時

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）5

4、撈出鴨肉，鍋内煎略焦

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）6

5、加入鴨湯

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）7

6、加入冰糖，2勺生抽，半勺老抽，大火燒開，轉中火

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）8

7、澆汁在鴨肉上

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）9

8、大火收汁

冰糖醬鴨做法（從來沒想過下飯神器）10

9、可以切塊咔嚓咔嚓吃啦

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