火鍋底料除了做火鍋、麻辣香鍋,還能幹嘛呢?
今天我跟您分享一道火鍋底料焖的米飯,加上雞蛋拌着吃,太香了,一起來看看是怎麼做的吧!
用料:
大米,火鍋底料,香菇,雞蛋,小蔥。
做法:
香菇洗淨,切成香菇末。小蔥切成末兒備用。
大米倒入電飯鍋内膽,加清水,抓洗兩遍。
洗淨後倒掉洗米的水,将米按出三個窩窩,打入3個雞蛋。
中間擺放上一塊火鍋底料,沿着鍋的周邊倒入适量的清水。水的量就是正常煮米飯的水量。
最後再把切好的香菇末放入鍋裡面。
按一次煮飯鍵,等米飯煮好後,開蓋,撒上切好的小蔥末,拌勻!一道火鍋焖飯就做好了,愛吃火鍋的朋友快試試這種做法吧!
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