現實中我們一開始減肥就會抗拒吃肉,然後喜歡用水果做代餐,覺得水果熱量低就不會長胖。但這個是錯誤的想法!因為糖份和脂肪比起來,糖份更容易長胖。而且糖份高的食物容易産生饑餓感,光用水果減肥确實不大科學。
以下總結減肥時常用的水果減肥方法,但減肥千萬不要這樣吃水果,小心越吃越胖!
一、用水果代餐
說到水果代餐,最出名的莫過于蘋果減肥法。具體的做法是:前三天每餐隻吃蘋果,每次可以吃兩三個,第四天開始複食,不過也得清淡飲食,不能多吃,更不能吃零食。
水果的蛋白、脂肪、鐵、鋅、維生素 B1 等營養含量很低,用其代餐容易出現營養不良,别說不推薦替代三餐了,就算是替代一餐也不推薦的。要健康又不易反彈的減肥,請不要采取任何隻吃某一類食物的極端吃法。
因為在減脂過程中,需要營養均衡。比如蛋白質是提供給機體的能量,缺少就很難消耗脂肪。所以為什麼你節食後,一旦恢複飲食後反彈很快,就是因為缺少蛋白質導緻肌肉率流水影響基礎代謝。
二、吃錯水果
大家可能以為水果的主要成分是水,熱量應該都不怎麼高。事實是:水果能量差異很大。平時我們都唠叨肉的熱量高,有些水果的能量比肉還高,比如香蕉、山楂、菠蘿蜜、冬棗、榴蓮等。特别是部分水果不僅熱量不低同時含糖高,這樣等于雙向漲肉。
三、水果吃多了沒減主食
減肥自然推薦能量較低的水果,不過即使能量低,吃多了也長胖。對于減肥的朋友建議每天水果吃 1 份,1 份的能量是 90 千卡,大概就是2個猕猴桃的分量。如果你今天吃到好吃的水果沒 hold 住,結果吃多了,那就要減少主食的攝入。水果和主食都是碳水化合物食物,隻不過水果纖維偏高,在吃的同時也可以增加消耗,但過多了就物極必反。
四、水果完全替代主食
水果和主食都富含碳水化合物,可以替代部分主食供能,但是完全替代主食卻不利于減肥,這是因為:水果的碳水主要是單雙糖,如葡萄糖、蔗糖。血糖升得較快,血糖快速上升後,機體會啟動降糖機制,一方面動員血糖去供能,另一方面也會讓部分血糖轉化成脂肪堆積起來,然後血糖又會快速下降,人會覺得餓,就會想吃東西,如此自然不利于體重控制。
以上是水果的誤區分析,希望大家在減脂過程中勿要完全依賴水果。對于水果你有什麼其它看法和經驗可以在評論區分享噢。
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