1、對于高磷患者來說,蔬菜、水果、主食、雞蛋白、血制品、大豆制品、鴨肉相對來說低磷,可以适當吃。
2、蛋黃、奶和奶制品、加工肉制品、動物内髒、粗雜糧、芝麻醬較高磷,建議少吃或不吃。
3、磷在動植物體内和蛋白質結合緊密,所以高蛋白的食物一般都會高磷,可以用水煮的方法去除一部分磷,效果有限。
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