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香腸菠蘿飯如何做

生活 更新时间:2024-07-20 01:28:23

香腸菠蘿飯如何做?将菠蘿外部沖洗幹淨抹幹,對半切開挖出果肉切丁,外殼留作盛器用;,我來為大家科普一下關于香腸菠蘿飯如何做?以下内容希望對你有幫助!

香腸菠蘿飯如何做(香腸菠蘿飯做法介紹)1

香腸菠蘿飯如何做

将菠蘿外部沖洗幹淨抹幹,對半切開挖出果肉切丁,外殼留作盛器用;

菠蘿丁用淡鹽水浸泡10分鐘濾幹;

香腸隔水蒸10分鐘,取出切丁;

胡蘿蔔去皮切丁,青豆沸水氽一下撈起濾幹;

雞蛋打散後入熱油鍋略炒,加入胡蘿蔔丁煸炒;

随即加入米飯、臘腸丁炒勻;

調入魚露、泰式雞醬和少許鹽炒勻;

最後放入菠蘿丁和青豆,快速翻炒幾下,出鍋裝入菠蘿殼内即可。

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