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玉米吃了有什麼好

生活 更新时间:2024-09-30 14:11:54

農曆十月初一是我們這裡趕山的日子,出嫁的女兒也趕在這一天回娘家給故去的親人掃墓。

走進村裡,映入眼簾的是一垛一垛的玉米,展示着今年的豐收景象。

玉米吃了有什麼好(如吃的玉米是怎麼來的)1

忽然一個念頭閃現在我的腦海:玉米是什麼時候引進來的,由誰做了這件事?

查找資料得知:這種谷物的原産地是美洲,美國是現在世界第一大玉米生産國。

玉米的傳播,源于哥倫布的探險。哥倫布把玉米帶回來,獻給了西班牙國王,很快開始在西班牙,葡萄牙等國大批種植。1511年,葡萄牙的航隊來到亞洲,先占領馬六甲(馬六甲) ),設總督掌管貿易。幾年後首航至我國廣州。據“明史”記載,正德十三年(1518年)佛朗機“遣使臣加必丹末等貢方物,請封,始知其名」。所謂「佛朗機」,是我國明代外交機構對葡萄牙和西班牙的統稱。葡萄牙人希望和中國建交,玉米應該是由葡萄牙人傳到中國的。

當時的人大概不會想到,幾百年之後,玉米将成為全球最普及的農作物之一,拯救整個饑餓的世界。

玉米吃了有什麼好(如吃的玉米是怎麼來的)2

從我記事起,我的家鄉家家戶戶種玉米,一般是套種在小麥地裡,收完小麥,玉米已長到一尺左右了,割小麥時,一點也不耽誤玉米生長。

秋後玉米成熟了,它的吃法就有好多種:煮嫩玉米吃、喝玉米面粥、用玉米面和白面摻和在一起煮窩頭吃。玉米還是農民們的主要經濟來源之一,賣了玉米可以換成錢。

玉米吃了有什麼好(如吃的玉米是怎麼來的)3

大部分玉米還是用作飼料了,喂豬喂雞等,還有用玉米榨油的。

我喜歡這些玉米,願我的家鄉多産玉米,支援全國。

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