炸花生豆怎麼弄?食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克 ,今天小編就來說說關于炸花生豆怎麼弄?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:花生米250克、玉米油250克、食鹽1克、白糖5克。
往鍋中倒入玉米油。
将花生米倒入鍋中。
随着溫度的升高,油中的小泡,會越來越多。這時,花生米會發出聲音,這時,一定要認真聽,聲音停止了,馬上就要把花生全部撈出。晚了,花生米就會糊了。
撈出以後,撒上食鹽和糖,靜置,放到徹底涼了,就會非常脆了。
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