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120平方扇形餐飲裝修平面圖

圖文 更新时间:2024-09-07 05:17:12

對于家居空間的裝修規劃,

除了美觀及實用功能,現代屋主也重視”互動性”,

于是原本為解決狹小空間的"LDK"布局,反倒成了裝修的主流設計之一。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ インテリアショップとつくる家 ゼスト

所謂"LDK",其實是三個英文字的縮寫,分别是客廳(Living Room)、餐廳(Dinning Room)、廚房(Kitchen),并各取其第一個字母組成;而當它出現在裝修設計時,LDK就代表"客餐廚一體化"的空間布局。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ madree(マドリー)

簡單的說,就是客廳、餐廳、廚房各自功能獨立,卻沒有封閉式的隔牆來分割空間,彼此之間串連成一個大的公共場域,視覺、光線、空氣相互流通,讓原本看起來擁擠的空間,因為少了隔牆,顯得相對寬敞。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ コーヨーテック|無添加素材がつくるおいしい空気の家

有趣的是,原本LDK設計大多是應用在小戶型,讓小宅既有基本的生活功能,也能間接創造擴容效果;但由于裝修後所呈現的空間感太好了,因此就連一般住家、大平層或豪宅,也引進LDK布局設計。

大緻來說,LDK布局有5個優點:

1│放大空間感

小型家居最怕過多的隔牆,導緻空間感破碎,導緻形成局促氛圍;而去除隔牆的LDK布局,相對利于視線延伸,自然有助于放大空間感受、纾緩擁擠感。

2│增加采光及通風

少了隔牆的阻礙,來自室外的光線、空氣便能自由流動,大大提升室内的采光度及通氣性。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ S-Kos

3│提升空間利用率

室内每一堵隔牆的厚度約10至12厘米,一旦公共場域拆掉了多餘的牆面(承重牆除外),多出來的空間就能規劃生活功能,比如裝修餐廳、吧台…等,讓空間的利用率更好。

4│更多使用可能性

當客廳、餐廳及廚房變成一個大空間之後,将能創造更多使用上的可能性。比如家中成員将擁有更多的活動、休憩面積,而且不僅原本玩耍的空間變大,就算有比較多的親友來訪,用餐空間也能延伸至客廳、廚房,不擔心過度出現擁擠。此外,日常清潔也因為少了隔斷,打掃難度降低一些。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ 湖都コーポレーション

5│加強互動性

LDK布局屬于開放式的大空間,不論成員身處客廳、廚房或餐廳,依然能維持互動;特别是家有小孩的主婦,視線無阻礙的LDK格局,讓她們在做家務的同時,也能同步看顧家中孩童。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ インテリアショップとつくる家 ゼスト

常見的LDK布局

LDK布局最常見的安排,就是依序排列客廳、餐廳、廚房;這種布局對于狹長房屋來說,是很好的格局規劃。但除了長形空間,舉凡L形、方形甚至不規則形,也都能規劃LDK布局,借此滿足生活上的空間需求。

長形LDK規劃

狹長形的小戶型空間,最常運用LDK概念來規劃内部格局;但好玩的是,雖然是依序排列各個功能區,不過随着廚房的位置,仍可變化出三種排列方式。

廚台"垂直"牆面布局

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▲ 圖片來源/ © 住宅・間取りの設計サポート

優點:一邊做菜,一邊看顧家人

公共場域被粗略規劃為三等分之後,位于一端的廚房廚台(竈台)以垂直排列方式與側牆連接,并面向客廳;如此規劃,除了廚房有一個相對完整的空間,場域界線也比較明顯,而且視線朝向起居區,互動性更好,也能一邊做飯一邊看顧小孩。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ Nutan Kumar

廚台"平行"牆面布局

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▲ 圖片來源/ pinterest/ ユニバーサルホーム公式

優點:擴大備餐空間、縮短動線距離

這種布局是将廚台規劃在中央處,采取與牆面"平行"的方式排列,并與餐桌銜接,如圖所示。這樣做的優點是,餐桌能當作臨時的備餐台,等于是間接擴大了廚台面積。

其次,因為安排在中央位置,所以廚台前多了一條通道(動線),除了利于廚房規劃"回形動線",也縮短了各場域進出廚房的距離。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ ライムス/オーダー家具

廚台"靠牆"布局

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▲ 圖片來源/ PinWin.ru

優點:極大化微型空間的公共場域

對于微型家居來說,将廚台往牆壁緊靠的規劃,有利于保留更大的中央場域,搭配活動式的餐桌椅;如此,既能維持LDK布局的功能性,而且能随着其他家具的移動(比如餐桌、沙發),創造更多的活動空間及使用可能性。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ cowcamo

L形LDK規劃

不同于依序排列的長形LDK布局,L形的LDK布局通常會将烹煮區與休息區分開,大緻可分為客廳(L)及餐廚(DK)兩大區塊。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ a.flat

由于布局上的特點,因此相較于長形LDK布局,L形會至少再多一條動線,因此需要更多的空間面積;不過優點是,一旦離開了餐廚區,在客廳裡通常看不見廚房,相對獨立的場域,休憩的氛圍會更好一些。

常見的L形LDK布局也有三種,并且同樣是依照廚房(台)規劃而産生不一樣的格局。

廚台"置中"布局

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▲ 圖片來源/ 間取りブログ

優點:互動性強、易于溝通

L形的LDK布局,通常将廚房、客廳以"對角"規劃的方式來布局,而且常規上,客廳格局相對固定,比較會更動廚房的布局,借此符合空間條件及使用需求。

最常見的"二字形"廚房,櫥櫃緊靠底部牆面裝修,而廚台則放置在空間裡的中央位置(類似"置中"布局),并朝向餐廳方向,除了利于上菜,家人不論是坐在餐廳或客廳,也都容易互動,而且人在廚房,通常也看得到電視。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ インテリアショップとつくる家 ゼスト

廚房與餐廳"銜接"布局

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▲ 圖片來源/ pinterest/ 住宅・間取りの設計サポート

優點:擴大備餐空間、易于家庭聚會

喜歡招待親友在家裡聚餐,這個布局就很适合。将廚台銜接餐桌變成長形布局,如此除了能利用餐桌當作備餐台,廚台若能再加裝活動式桌闆,就能增加用餐位置,容納更多人一起用餐;而且不論在廚房或餐廳,交流無阻礙。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ ちー

廚房"貼牆"布局

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▲ 圖片來源/ © 住宅・間取りの設計サポート

優點:空間使用彈性大

不管狹"長形"或"L形"家居,一旦空間面積不大,又要采取LDK布局,那麼将廚台(房)往牆壁靠攏會是比較好的做法;尤其L形空間的寬度又不足時,無論廚台是垂直、平行牆面或置中擺放,都可能導緻操作台空間太小,或是影響通道的順暢度。

所以,小空間的LDK布局不妨采取上圖的方式規劃,而且若有需要,可以搬開餐桌椅,讓出更多空間,轉變為室内運動、孩童遊戲的場域。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ RoomClip

最後,提供LDK布局的"變形"設計。因為,對于喜歡大火爆炒的屋主來說,全開放式的格局,總會擔心每次做飯就搞得油煙彌漫全屋;為解決這個問題,推薦在廚房區加裝折疊移門或推拉門,而且最好使用鐵藝玻璃材質,避免影響空間的通透感。

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▲ 圖片來源/ pinterest/ Archiproducts

上述的LDK布局,就是常用于小戶型的設計;另需說明,它不限于運用在小公寓,多數戶型也都适用,而且也不止于長形、L形格局,方形或不規則空間也可以;換言之,若喜愛開闊的空間感及更好的互動性,LDK布局會是很好的選擇。

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