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糯米粉做什麼給小孩吃好吃

美食更新时间:2024-12-24 11:20:59

糯米最好吃的做法找到了，常給孩子吃，促進身體，改善記憶力，記性好

南方人喜歡吃糯米，軟軟糯糯，香甜可口的糯米，在南方人的手中可以做成各種各樣的美食。比如說湯圓或者說元宵、糍粑、糯米丸子、糯米飯、八寶果飯等等。我們家就特别喜歡吃糯米，以及糯米做成的小吃。不光大人喜歡吃，我們家兩個孩子都喜歡吃。記得有一段時間，孩子2~3歲的時候，經常尿床。我婆婆把糯米和豬小肚、紅棗一起煮成飯，孩子連着吃了幾次，别說尿床的毛病就好了。現在第二個孩子二歲多了，老是喜歡出汗，所以，我也會經常給她做糯米吃。

糯米是個好東西，含有豐富的營養成分。對于生長發育期的孩子而言，可以經常吃一點。糯米性溫補，健脾胃，經常吃可以增強孩子的體質。糯米中含有維生素B1、B2以及鈣含量，可以促進孩子的身體發育，改善記憶力，還能幫助孩子長高高。不過糯米也有食用禁忌，有糖尿病的老人不适合食用。另外，由于孩子的消化能力相對成人要差一些，所以不宜過量食用糯米，造成腹脹難消化。隻要控制好食用量，孩子經常吃點糯米，促進身體發育，改善記憶力，可與牛肉的好處相媲美了。

食材：糯米200克、紅棗幾顆、蜜棗2顆、葡萄幹幾顆、豆沙少許、水澱粉1碗、糖1小勺

做法：1. 将糯米提前用清水浸泡1個小時，然後加入少許熱水，用電飯煲煮熟。也可以直接放到蒸鍋中蒸熟。

2. 把紅棗去掉核，切成薄片，放到碗底，蜜棗、葡萄幹也是同樣的處理。把蒸好的糯米飯蓋在紅棗上面，中間鋪上一層豆沙，最後再蓋上一層糯米飯。八寶糯米飯好吃的烹饪技巧，一定要記得澆上一勺豬油、3勺水。不然就會變得幹巴巴的。

3. 上鍋大火蒸15分鐘，蒸好後直接倒扣在碟中。

4. 準備一個炒鍋，鍋中倒入提前攪拌好的水澱粉、糖，炒到透明的粘稠狀時，澆在上面就可以出鍋啦。

這道菜譜既可以說是飯，也可以是小吃。我們家過年過節的時候，這可是必備家常菜。我家兩個孩子都很喜歡吃，蒸一碗一上桌就被搶光了。

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